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" r. W' S8 a) Awww2.tvboxnow.com【材 料】
9 p, n; u7 ]! j! J8 G) Y4 }1 X豬排 80公克
- A v4 y( @" w% X; G起士絲 10公克
% P; O4 N5 v' W. M. A公仔箱論壇迷迭香草 1支公仔箱論壇% \; ]. z) f, ]0 o) w& g
【調 味 料】www2.tvboxnow.com% o8 l- s4 i7 f. C7 i7 ^
A.蛋汁 10公克
& `0 q; X) i% Q鹽 1/4茶匙/ {! u9 y6 k5 H# U4 M T
B.蘑菇蕃茄醬 1/4茶匙www2.tvboxnow.com; ]. w7 r% a; ~- q3 Y% L! ]# `
白酒 1大匙
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! l' @# y0 T7 R p【做 法】
: v. O& L- g2 _" S6 y2 vwww2.tvboxnow.com1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用www2.tvboxnow.com6 c! V+ k% ?) j; ]) J$ i
2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。公仔箱論壇9 W2 l' v7 q6 f* L" ] n$ h& K, A
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。- @1 Q; D1 D$ p8 B6 P
【備 註】
6 @" y1 X) e1 D4 e製作時間10分鐘 |