材料: (可整2個以下既焗盤)
9 X! v! P6 Y" i公仔箱論壇搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
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調味料 : www2.tvboxnow.com9 M9 K/ N7 p5 U( |& [
魚露 2.5 茶匙 7 @# k2 J- C6 j
生抽 2 湯匙
& [8 _, S, m, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 1.5 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f7 G* C2 T1 I" p8 @
沙糖 55g " t% p9 Z1 W8 A& i
鹽 半茶匙
7 D7 i; O' x* r! g; Mwww2.tvboxnow.com黑椒碎 適量
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8 L( ~& M; y, `. A, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠公仔箱論壇) S* z7 Z* b/ E' ~0 E/ v1 n4 K
3 g2 Z& U; U4 V! p9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用木棍壓平
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. x& E7 O: a: G9 Z" l公仔箱論壇3. 預熱焗爐150度15分鐘! P/ u u7 P+ [8 J3 T, i
$ n! g' n( p. h- C. H B# ]7 }4. 先用150度焗15分鐘, 再轉160度焗15分鐘
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗12-15分鐘即成公仔箱論壇, h7 I1 ?0 z2 h* b, J, j' q* X
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% }; L& N2 m9 Z; F- `% u(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)9 V* b6 J/ h& v" S
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(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L0 c, T. r) X6 j
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發表於 2008-6-26 10:57 AM
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發表於 2008-6-26 12:51 PM
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