人的泌尿系統都可能產生結石，只要是尿液經過的地方，包括輸尿管、膀胱、腎臟、尿道等皆是。營養師吳淑惠表示，結石出現在不同部位，就會產生不同症狀，常會造成病人相當大的困擾。
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* j# P/ H, e& l. W+ n3 c u吳淑惠建議民眾牢記五個重要觀念，包括補充足夠水分、攝取適量鈣質、透過食物改變尿液酸鹼值、少吃高草酸類食物、避免攝取大量維生素C等，就可以減少體內產生結石的機會。
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8 `9 V' \& ?1 w3 b% b4 L4 Ewww2.tvboxnow.com補充足夠水分tvb now,tvbnow,bttvb" }; m; ?4 p6 a7 i- e& H2 l& c
沒有特殊疾病的人每天水分攝取量，必須足夠讓腎臟製造2至3千毫升尿量，而人體水分損失，除了尿液之外，每天從皮膚散失的汗水約有7至8百毫升，因此，為使尿量達到2千毫升，至少要喝2千8百毫升的開水。www2.tvboxnow.com. }; j+ J& h5 |& D% q
9 V& |- ]+ h. P, _攝取適量鈣質8 k* H7 p. ]3 W) W5 b5 s
研究顯示，胃腸道當中，如有足夠鈣質與草酸結合，可以形成不溶解、不被吸收的草酸鈣，促使草酸鈣由糞便排出體外，減少產生高草酸尿的機會，進而減少產生泌尿道結石的機會。2 R5 {8 @3 i# E) l5 q
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透過食物改變尿液酸鹼值www2.tvboxnow.com7 L, B' z& }2 {) g8 E
進食後食物會影響尿液酸鹼值，通常造成酸性條件的物質是氯、磷、硫（陰離子）；造成鹼性條件的物質是鈉、鉀、鈣、鎂（陽離子)。因此，攝取過多動物性蛋白質，容易增加尿中尿酸、磷酸、草酸濃度。5 a' w. H; B- d0 O9 P
1 X1 {, S' ]; G8 V5 ?" |少吃高草酸食物
/ d; Y6 F" k/ m. I( o* A可可、茶葉、咖啡、汽水、巧克力、葡萄汁、草莓汁等甜點飲料，秋葵、菠菜、甜菜、扁豆、梅子、李子、草莓等高草酸蔬果，以及杏仁、花生、核桃等堅果都要避免食用，最好淺嘗則止比較好。公仔箱論壇) B% t, p% ~* I: Z3 }
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避免攝取大量維生素C
$ e" C6 D0 ]8 _& _- a8 N" }如果維生素C攝取過多，尿中草酸濃度就可能增加，而且排泄量也可能跟著增加，如此可能大增結石的機會。因此，結石病患更應避免額外攝取維生素C補充劑。 公仔箱論壇! u, z% C* { h6 u" B) y* T3 U
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台灣新生報 |
發表於 2016-11-2 11:24 AM
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