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/ n2 I9 L5 A3 ]. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備時間：3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 `+ \, ?0 } v" n& y& s3 \6 U
0 o+ S* \0 Y+ H. s* w+ V/ K; J: l製作時間：5分鐘
6 w/ [8 Z s. ?+ M; m' y# p0 `www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u" X! i( D( @5 O B5 H5 Z1 Q5 g
食材：大蝦2只，叉燒肉1塊（約30克），魚丸5個（約40克），麵條130克，豆芽10克，黃瓜絲20克，雞蛋1只，香菜少許。
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0 q; l3 G( B( U! L7 _www2.tvboxnow.com調料：Laska醬30克，椰奶1罐。 tvb now,tvbnow,bttvb% S: k$ l0 @7 |; w1 }
% f" h1 ^5 V9 j- y7 r1 [ h公仔箱論壇原料採買：Laska醬是一種馬來西亞湯麵的湯底，在一般外貿超市都可以買到。叉燒肉在一般的燒臘鋪均可以買到，如果時間允許，也可以在超市買現成的叉燒醬在家自己製作。
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製作：
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1 Q( c4 O) Z5 ~4 t- `) ?" i$ N1。鍋中油熱後加入Laska醬，炒香加入椰奶煮開備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Z& U6 F, v8 y7 R
$ M- q5 ~ ]6 g- s6 R. j2。分別將面、蝦、魚丸、豆芽、雞蛋等煮熟擺在碗中，倒入1。9 l& W: o/ }% w
# u$ ~3 Y8 {: `; P( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。用叉燒肉和香菜裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C" A0 i4 n# }' E Z$ }, @5 L
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烹飪心得：炒Laska醬要注意火不要太大，以免炒焦令湯帶有苦味。 www2.tvboxnow.com/ x' s( K- n7 R4 w
2 y3 A, S# j8 R; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：Laska是娘惹菜的一種，味道偏辣，在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品，如貝、蝦等，再拌上椰奶，別有風味。 |
發表於 2008-6-26 04:17 PM
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