[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻[1p]

master789

檸 檬 蛋 白 撻tvb now,tvbnow,bttvb! T0 n4 i: k8 J. B

/ g+ ]0 W' |) d
. c7 ~3 p8 ]. R. O) h7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ^7 n6 k' f! x
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ j  j" D- Z5 m1 T& q
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
$ S0 |' V, N1 x1 V公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb+ E' R/ P# Q. p* Q: V) }
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
, U/ y. t& [* j$ t0 f2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
8 Q) o1 I# U$ t( L3 C' c# M
2 e7 y/ t% P: k! c公仔箱論壇3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。! c0 \7 L! ]. \# c
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。