[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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可供: 2位用8 j! z5 J. s6 S, P

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. g5 K' }9 W. g5 ]' O材料：
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; G+ k; P7 e+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
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醃料：! N6 o/ H+ I% R2 s5 @5 ^: |7 e
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生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
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7 o& i6 b- u, c" J. P* O* Z3 C做法：5 y0 I# N% c  f9 k. K

8 L0 J/ E$ X+ d8 G) {1 |" ~2 X  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb. X; B9 M! N' m" |& R) Z9 ^0 `

9 I6 b( G: W& z: }+ Rwww2.tvboxnow.com2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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6 Q; A$ h5 B4 E& Pwww2.tvboxnow.com3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。