[中式食譜] 金菇牛肉卷

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金菇牛肉卷
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' Y/ Y7 e- v! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙www2.tvboxnow.com+ T* t, h$ N2 n% \  x/ h  }$ _3 C

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6 S4 T1 P) h; f$ g4 Q4 Xwww2.tvboxnow.com做法：
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" ~: n7 p7 w5 }4 O2 X公仔箱論壇1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
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2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! L# d! ^& ~1 [
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3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 6 f+ l9 t% Q. `/ J

- j8 n5 l& \, k! i: q7 q2 O$ ztvb now,tvbnow,bttvb4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O  {% i" r3 G) a
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5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。