[中式食譜] 金菇牛肉卷

master789

金菇牛肉卷
8 G4 K9 D' [+ i6 Y5 q6 j公仔箱論壇
3 V5 R; t4 J+ ~1 T& }公仔箱論壇" u5 h+ }  u3 t
www2.tvboxnow.com; ?; r9 d1 K! P. O7 l) O4 b
材料：www2.tvboxnow.com" Z3 E2 h8 T. e4 z3 R& K8 H1 c" c

, ?! a8 q. D+ A) }! p公仔箱論壇金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙4 }1 V6 V, d/ Z

" M" T- v% i' ^$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?) |% v. v4 b, X& b+ p
做法：
' P3 R2 ]$ z: O- l5 r  t2 s) k2 K. U
1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。 公仔箱論壇* D8 n% |+ T! `. r
tvb now,tvbnow,bttvb# ^  e. v& f) m' Q
2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U( C' S  e& ~$ F  ~

$ B9 {' h9 \6 ?( ]6 }1 A3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。
4 u3 w* ?# ~: r: }www2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ }+ w& @1 p) m: p. i
4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 公仔箱論壇. }: y1 M3 N8 f% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u' G% e) l. T' d4 l5 O' x1 {
5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。