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西柚大蝦沙律

材料:
4 L4 F3 C5 J% m$ @+ z8 `tvb now,tvbnow,bttvb西柚2個
2 x# }( S" r# [/ L) K蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb  A, M0 A; [6 |, q, Q0 h
粟米1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N; m6 A  c+ _/ q, c
溫室青瓜2條tvb now,tvbnow,bttvb# I) J2 N6 u6 [; T0 i
鮮蝦半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v& w) A$ Q, b: L

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& O5 I6 ?- x& _' H& {' }9 C公仔箱論壇鎮江醋3茶匙
" h2 Z, `+ E+ J" p4 `# ]  E公仔箱論壇蠔油11/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u% |7 m2 e  g0 L. [
水4茶匙
' e# j5 _- M2 m+ B' W4 l9 z公仔箱論壇麻油少許
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: v, z1 X* M* S! I  i" Q$ V公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x8 K2 f/ M4 z# w8 t7 e! \
1. 在鍋中加五碗水,扭中火,待滾;另一邊,用鹽醃鮮蝦,以去掉腥味;7 v, M/ f( Y! ~- }) L
2. 水滾後,把蝦倒入沸水中,烚4分鐘左右,熟後,隔水,剝殼;7 D' c0 ^6 y) R& D3 n# P
3. 粟米隔水後,放入雪櫃一個小時,作用是抽取多餘水份,減少沙律出水;把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底,混合好後,鋪面;tvb now,tvbnow,bttvb7 H8 h0 i6 d( ^
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時,吃前才撈沙律汁,先拌勻蠔油、豉油和麻油,最
% C$ Z* F1 k( J( B; p後加醋加水。
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