材料：公仔箱論壇! D9 ]- `1 u+ H- h4 M- ?
西柚2個
: s" }: `4 A& ]) @$ |# P/ C- G! ?蘋果2個
2 {$ x# ~) H9 D. L( X2 g% k0 \粟米1罐公仔箱論壇* W7 {! w' I' n" h
溫室青瓜2條
& {' O- }4 [; ?2 ?鮮蝦半斤tvb now,tvbnow,bttvb0 ?1 I+ y) L: Q, `* H( C/ d% i
7 f" \9 c: M, n7 l; d( x$ @$ ^tvb now,tvbnow,bttvb日式沙律汁：
0 B, G0 v/ q" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋3茶匙公仔箱論壇4 v8 |4 T0 d: m: y
蠔油11/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j( U, n; X3 X' H6 T o6 g
水4茶匙$ Z4 u* r' S1 \* E! O" i
麻油少許
' A; {4 F3 W, Q0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許 公仔箱論壇 t5 _- a u& W0 V' G7 a
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做法：
: P& b9 y9 v v5 S' L5 {: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
4 n" e5 b2 a# x2 H7 \) X2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
! q( e5 q5 O# x/ f; p% N5 o. v# fwww2.tvboxnow.com3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；6 P1 i: P, _! H' a
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
% h9 u d0 g Q! \# K! J% i: Vwww2.tvboxnow.com後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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