全新的時尚品味生活咖啡館Cha Bei（茶杯）最近於澳門銀河酒店時尚滙登陸，帶來了嶄新時尚的美學咖啡茗茶新享受，是首個結合時尚餐飲、花店和零售精品的品味設計空間。
1 {2 o& m% B) O& n# O/ N: e$ K. {! \" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間咖啡館的品牌靈感，來自於每隻茶杯簡單而美麗的設計，咖啡館的創辦人呂嘉瑩表示：「茶杯希望帶出一個理念，就是人與茶其實很相似，都來自同一個根源，只是經過不同的洗禮而展現出不同的文化、顏色和味道，而一杯好茶正能帶動交談和人與人之間的交流。」tvb now,tvbnow,bttvb$ c1 \" g! w! s3 ^# r
; j1 \3 b# }1 T* ?) V4 H1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j* }* x2 e3 U9 a a: ?% J; hwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇6 d5 j" y; E/ `) l4 M4 N
www2.tvboxnow.com4 b! K; m+ H( q# W( Z N
取材時尚之都
% Q$ m( o5 V3 x/ x優雅寫意的空間設計以多個時尚之都的旅程取得靈感，如倫敦、阿姆斯特丹和哥本哈根，並採用了園林綠色及糖果粉紅為主調，同時擺放了多件名師創作的訂製家具，當中包括荷蘭設計師Marcel Wanders的「鬱金香椅」、由家居藝術品牌Lala Curio設計的特大立體皮革花朵牆，及糅合了傳統中國習俗元素的金色鳥籠裝飾，反映了舊日人們提着鳥籠往茶室閒侃的習慣。
9 Q) x; t. ^7 a8 z& r$ r呂嘉瑩重視每一位食客的個人品味和喜好，因此菜牌分為四大類別，包括營格健康、心滿意足、共享滋味及甜蜜放縱。「營格健康」多款美食由營養十足的食材炮製而成，如以有機蔬菜葉、青木瓜、藜麥、烤杏仁、椰香沙律醬等製作而成的「Cha Bei沙律」，又或是以豆腐、時令菌類、蔬菜及羊肚菌湯製作而成的「濃香菌湯手工麵」，簡單有營。
. n* v5 e# p, b若想回憶家或兒時的味道，可點選「心滿意足」菜單內的美食，包括「燴雞肉丸地中海小米」，以番茄、黃椒、蘿勒、蘑菇等材料來烹調營養十足又易消化的小米，配上慢燉雞肉丸及秘製茄汁，酸溜溜的開胃又惹味。另一道窩心之作有「脆米龍蝦濃湯」，碗中盛有靈芝菇、菜心、脆米、波士頓龍蝦等豐富的材料，上桌時由侍者淋上熱騰騰的鮮甜龍蝦濃湯，將所有食材滙聚在一起。
- x' R2 ]" Q' c西式「佛跳牆」
3 e# D P: ?* ]- O G想與親朋一同分享美食，「共享滋味」的菜式正是適合，其中賣相猶如西式甜品的「『佛跳牆』奶油酥盒」是有趣之選，在香脆的奶油酥皮盒之中，藏着多款珍貴食材如雞肉、鮑魚、帶子、花膠等，加上奶油忌廉汁調味，將中式食材與西方賣相合而為一，視覺效果一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e) T/ }: E3 F
想為一餐畫上完美句號，就一定不能錯過「甜蜜放縱」上的自家手製甜品，「法式梳芙厘」是以時令水果即點即製，如野莓法式梳芙厘，口感鬆軟，充滿迷人的果香。而「草莓戚風蛋糕」是用新鮮雜莓製造，口感如一陣風的戚風蛋糕，中間塗上多層雜莓慕絲加強層次感，伴上水果、果醬和棉花糖，甜蜜非常。另外還有加入了茶葉的特色甜點「奇亞籽伯爵焦糖布丁」，用了伯爵茶加入布丁，伴上覆盤子、奇亞籽果凍、新鮮雜莓及香橙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X# w2 U1 L- T$ s6 y& y1 ^# ~
店子還供應多款從世界各地搜羅，於當地烘烤的優質咖啡、茗茶、鮮果汁及蔬菜鮮果特飲。茗茶選擇種類相當多樣化，包括紅茶、綠茶、烏龍、白茶及草本茶。特色選擇有味道略帶酒香和果實香的花橙白毫紅茶「黑皮諾紅茶」，以及一款帶有薄荷和草莓芳香的煎綠茶「卡莎布蘭卡」等。另有多款以茶炮製的雞尾酒，包括「綠茶莫吉托」、「醉戀藍蝶花」及「普洱古典雞尾酒」等。
F( F+ v6 r7 C& lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a( O% ?: i! j! p. X
4 m. u( i* f( A+ ]6 Z: d& W5 Z草莓戚風蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I" G- M( ^1 D& w/ F+ `; ?
鬆軟戚風蛋糕以新鮮雜莓製造，中間塗上多層雜莓慕絲，令果香更突出之餘，亦加強了層次感，伴上水果、果醬和棉花糖，色彩繽紛。
) S- |7 ~ F5 R' j4 x公仔箱論壇www2.tvboxnow.com" i& `; K) @7 |7 t" ?+ o* }
+ w& e& o: D% Q3 b. u, B5 F: ^ V; V) X9 J
tvb now,tvbnow,bttvb6 U8 H& j/ n1 n- ^7 z8 S1 Z
6 _* G5 p$ w! w4 L, n5 r4 ^% M( Q/ ^0 ?
" ]- E' B# g( D) E
「佛跳牆」奶油酥盒
7 y. k: S( @+ T2 w7 w) Z0 U中西合璧的菜式，適合親朋好友一同分享，香脆的奶油酥盒內是雞肉、鮑魚、帶子、花膠與忌廉醬汁，矜貴非常。
" y; h w& Q- z9 ]公仔箱論壇7 i+ T+ C! _% D( L
# V- g# j$ R7 ]" z- d! ?+ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d0 ]% _) Y( t0 p0 g3 P6 u
www2.tvboxnow.com6 _1 x Z+ Q! B% W/ \
% J) D- ^% I$ Z: z; V. `$ T1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
J, U/ N9 \) i7 M0 A0 T. D. Awww2.tvboxnow.com特色雞尾酒
* N( ^" g6 R$ J8 X5 B H' d醉戀藍蝶花（前）以藍蝶花茶、 杜松子酒、蛋白、檸檬草及檸檬炮製，呈浪漫的紫色。青瓜泡泡則混合了伏特加、曼奇諾苦艾酒、青瓜、薄荷及雪碧。, d* @) g6 n! Q8 r* r' _- S2 z% m
www2.tvboxnow.com. ?2 E# B2 J, O* m8 P8 k# _
T4 i3 c- I) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u# M" M+ M3 i- U5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a, B6 }1 k6 d
a" x1 R8 y8 h6 F, i# a5 P) e1 I1 h
6 e2 o! E* i; t) v$ `$ p1 B/ W0 GCha Bei沙律www2.tvboxnow.com6 O7 c3 _6 x/ x0 `, S6 l
以時令有機蔬菜葉、青木瓜、藜麥、烤杏仁、椰香沙律醬製作而成，健康美味。www2.tvboxnow.com- ~. Z+ S( l8 M+ E& V0 ?3 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r5 v9 P$ u% \, V0 L$ T
8 H+ ]; G3 s/ ^, O' I3 s2 L4 ^tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com' n. p/ k$ Y$ t8 W* J) s# L
3 H2 `3 V' n0 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' ^' \, U# j* c3 G. G5 j/ k
- I$ k3 w& K9 S: ctvb now,tvbnow,bttvb燴雞肉丸地中海小米
) P: K6 n Q' `. R- G" c充滿清新香草芳香的菜式，小米吸收了秘製茄汁和肉丸的香味，加上用料十足的慢燉雞肉丸，是令人窩心的美食。
+ a3 R0 \. w' s9 v) Y
* a N- i# C; B( b! u5 itvb now,tvbnow,bttvb
5 h( i! h' `+ t JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O8 N" E' q7 Q/ h! A! `' J, X
2 U* z4 u/ h# a2 E1 W1 O7 A: s7 h+ Lwww2.tvboxnow.com7 D( b5 r* F( r, y m- K* c
- v) ^* Y- z- ^4 o! J0 {, W2 @公仔箱論壇脆米龍蝦濃湯
, x% P$ Y4 N( R8 L7 y濃湯內有靈芝菇、菜心、脆米、波士頓龍蝦，口感豐富，淋上鮮甜的龍蝦濃湯，熱騰騰的濃郁惹味。
2 H Z' {+ R; I$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y: D6 [) O0 f5 `www2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {5 l) J3 I# h% d) t0 J
|
發表於 2017-1-17 01:25 PM
| 
