其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ 公仔箱論壇( o) q" z' o; x+ i
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材料(大約50塊cookies)
9 V0 Y4 A4 @6 [ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W+ P0 D" ]0 [* v$ e
糖 50克 . Y& y( i, M" r/ w
牛油 45克tvb now,tvbnow,bttvb- u; D9 C* u; X7 _* f2 c) q& ^
蛋白 1隻
" g8 ^- P( j7 {0 ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 25克
: X( w: I" l- D: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子粉 20克
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1 O( w( O+ e! A0 ?2 F: d製作www2.tvboxnow.com+ `5 X' L9 r p& U9 ]
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 & i2 {% \ u' h8 e
2. 加入蛋白，拌至光滑。
2 w6 p5 | L g+ {# H4 {: l& O/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 公仔箱論壇" `& v4 M ]9 Z: S) \
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 S5 h `) o( u
9 O8 t9 `4 p) M$ P貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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