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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~
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材料(大約50塊cookies)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i! L5 T& ~% I: Q+ v3 ~
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糖  50克   $ _& Q% Q4 h" \7 q6 p: v. \3 Q  A
牛油 45克
7 O0 a1 F9 b, I" D' f, B6 \蛋白  1隻
: W% i% _0 |4 E$ k8 I公仔箱論壇低筋麵粉  25克# _- h0 C# t4 Z3 `- d8 f
榛子粉  20克
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# Y) T6 Y/ h- h3 ^4 s2 _6 n9 [製作4 D0 M: r& r! d* I
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1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。
+ p/ M) |2 j% Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蛋白,拌至光滑。
5 B0 r9 T2 t* v3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v( z% m/ ~; H% M4 x
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]% V! n* d8 ^. m

; y* S# @8 \& K- Z公仔箱論壇貼士: 膠模中在上海街有售。
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