[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯+ J6 I. o! z. v4 y- u% G

材料(四人份量)

乾螺頭二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p! _  f1 ~. [  s+ x4 n5 V$ |
淮山二兩公仔箱論壇6 E9 M, d2 C3 h; C6 V2 O
杞子一兩
瘦肉六兩
鹽  適量

製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?3 Z& y# W% C
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 tvb now,tvbnow,bttvb9 R8 ]9 l# ?5 L' t2 v8 [/ b, H) o
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入煲，中火煲一個半小時。

功效
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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公仔箱論壇+ B2 F2 T' E+ q* P9 E; ~
藥理公仔箱論壇* @) Z8 A; W. j6 W, D% G3 O' ?
1.螺頭，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A' }8 T6 _* x1 I
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

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MagicAndy

子爵

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發表於 2006-11-25 11:03 PM | 只看該作者

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 www2.tvboxnow.com- w+ x$ _7 ~. H0 C: J1 q+ n
湯名：淮山螺頭湯www2.tvboxnow.com* M+ M" q( v/ F; K9 r# T6 F: [

$ I; l* V/ j7 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)
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乾螺頭二兩
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瘦肉六兩
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1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 $ `' G0 A2 p' g+ ]7 ~- I$ A( j
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H0 u7 h4 W/ R% X( T4 R. ^( |
3.  煲滾兩公升水，把 ...