材料：
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: Q& C7 \3 m9 p _腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐
f7 O4 i- V) z' ]3 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L& `8 A- Q0 c( |4 }! ?0 F, B4 F
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1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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; ~# D) _+ |8 _- ^) t! ]2 ~tvb now,tvbnow,bttvb2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用www2.tvboxnow.com2 J( ?5 p3 t' z, u
: a! i, n5 }6 b7 ~0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用公仔箱論壇+ m' C! P% Q/ b0 r
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4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色
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/ v- O6 e6 P" @3 L5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb5 J8 R) k- G6 ~+ }3 q
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6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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