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[西式食譜] 南瓜意大利飯


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迷迭香(10克)
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蒜蓉/橄欖油/胡椒(各適量) tvb now,tvbnow,bttvb! }, c& O4 j# e. j/ h

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製法:
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* u# i* g6 w- {, C0 ptvb now,tvbnow,bttvb1.先燒熱油鑊,加入意大利飯和蒜蓉,烘約五至七秒;再加入南瓜粒及白酒,同炒。
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  y4 w5 b& R8 e/ ]2 ~1 R) A. t( p公仔箱論壇2.逐少加入清湯;再撒上胡椒及迷迭香,煮約十分鐘,至飯完全熟透。
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8 ~3 W. B- q4 H: V$ w+ U% O3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油,直至南瓜飯煮至濃稠適中,即成。
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