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[西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法

韓式炒粉絲1
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" D) f" n# y$ ^( R/ K/ ]5 p" Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
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, R: d9 ^) M! O+ [4 s  \" Y! G3 f- ]www2.tvboxnow.com泡菜4兩(160克) (切碎) ,濕木耳1兩(切絲) ,青椒1/2隻(切絲) ,紅辣椒1隻(切絲) ,韓國粉絲100克,蒜茸1茶匙,蔥頭1粒(切片) www2.tvboxnow.com1 t% m$ V  K; k0 p' L9 O; s

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# ?2 t- K  A8 s1 H# t7 x- Y4 H- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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海鮮素1茶匙,糖1/4茶匙,蠔油2茶匙,魚露1茶匙,醬油1茶匙,水3/4杯,麻油少許,胡椒粉少許www2.tvboxnow.com4 Q2 ^+ S. c# o+ n! ~+ D6 J7 l
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5 h" @; I7 p$ l) K7 I% ~8 swww2.tvboxnow.com做法:www2.tvboxnow.com: u( j1 v: y: c, B! T
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。' f# C( u- w# Z# A/ L) |: Y

4 |% i& u5 j$ e  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。燒油炒香蒜茸及蔥頭,傾下木耳、泡菜,加入調味煮沸,即把粉絲加入,煮至汁水略收,即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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韓式炒粉絲2
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材料: (4-6人份)
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3 q$ u( x7 M8 d2 g4 H" H. Nwww2.tvboxnow.com牛肉110g ,冬菇10g ,菠菜/芽菜110g ,紅蘿蔔1/2個,洋蔥1/2個,番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ,芝麻少許,黑椒粉少許,蒜容少許
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做法:
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6 [6 E- Y/ B* G+ W9 S1 d公仔箱論壇1。牛肉切絲,冬菇浸透切絲,加入A料炒熟www2.tvboxnow.com4 E% ~- q  x# X1 F4 ~; x# D
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2。菠菜焯熟,加入B料
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; ]) s# p, f% H4 _5 a" N2 Ytvb now,tvbnow,bttvb3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟, v  U% E; z* d; R+ m3 i# I. h
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟,過冷河,乾水後加入C料www2.tvboxnow.com. c3 u9 h5 O% O* e
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5。將1-4混合,可加豉油、鹽、黑椒粉調味

回復 #1 master789 的帖子

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