韓式炒粉絲1 www2.tvboxnow.com5 S7 A* X" p! r9 u0 p
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材料：
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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1 o$ K( d5 q5 k; D" }& U5 m調味：
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {8 x* o" `% w/ E# W, L. M" q2 E
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# k* P7 {8 A' k: Q- V公仔箱論壇做法：www2.tvboxnow.com, F/ g* m1 Z E; \$ P, B
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。1 l8 D: c2 W( n& q
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# Y* d" E0 t2 I) f材料： (4-6人份) www2.tvboxnow.com) G5 ?7 U0 ^. ?: \- A5 |7 ^
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許www2.tvboxnow.com8 ^. b5 I# Z& ~; j
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m% t8 q" L0 S( T/ V2 DA料：
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豉油2湯匙
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; ^7 Q) e& X9 Q4 O7 e糖1湯匙
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蒜蓉2茶匙www2.tvboxnow.com7 _) r4 ~; t- L$ l; c7 \
( O3 q. V% g1 |6 [6 \麻油2茶匙
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芝麻2茶匙
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0 W# W& H) H4 r: l' LB料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f W! }. C$ ]0 Y2 C8 B/ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g* C3 y+ K$ ~" I: L5 Y
蒜蓉1茶匙公仔箱論壇6 `1 T" |' Q% U9 x
( G' b& s1 a0 Y! q( x! ztvb now,tvbnow,bttvb麻油2茶匙
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芝麻2茶匙
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+ H' L+ E! e3 }( e% w! Otvb now,tvbnow,bttvb鹽少許, U2 f$ J N$ R' r5 v
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豉油1湯匙
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糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ], g% J* F% E3 K' R4 K4 Y
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ [4 r. v2 J1 U, O1 }' t l) M
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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2。菠菜焯熟,加入B料www2.tvboxnow.com2 f5 a/ a1 u8 F+ ?
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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7 i$ F) E, f8 y- C; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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