韓式炒粉絲1 www2.tvboxnow.com" ^ M3 W: B( Z; j+ l) v" R ?
4 G: J* M+ R. z' ywww2.tvboxnow.com材料：
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1 A' K3 b' d% ]1 x* Q- N( S泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) : ]; q8 y* x- l
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調味：
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1 f$ z( q* j. D/ Z+ c& Y海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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做法：www2.tvboxnow.com: @2 m) r' W) O0 b/ A
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。9 d( V7 O1 z! d( p. n3 b
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
6 E) n5 w9 Q5 n8 F5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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韓式炒粉絲2 tvb now,tvbnow,bttvb( t! K0 @2 s* g( E6 K( m
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材料： (4-6人份)
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' Q+ W. V5 ]7 o% b% m* _牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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A料：
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( x! @9 H+ D4 }; Z1 Ptvb now,tvbnow,bttvb豉油2湯匙3 H: g/ Z1 `7 J$ F9 x8 V! Y
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糖1湯匙' }. }4 N9 ?. f7 x2 a& Y
www2.tvboxnow.com/ N- S! m& C, ?8 u' h* ~
蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙
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5 _$ G) g% G/ z l2 n芝麻2茶匙
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) C! D1 ~, \( Gtvb now,tvbnow,bttvb芝麻2茶匙
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C料：
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' B) e( B" V) b) c$ q1 N2 `. `tvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; O: q, C5 b7 l1 z& `, @
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糖1湯匙7 `6 W2 A3 z8 `1 S) _
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麻油1湯匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |# a$ M; _8 ]4 s( {$ d" Q0 W- z
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟# R1 `5 l9 g% U2 R* n( f
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2。菠菜焯熟,加入B料
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7 [* f. Q0 W+ Z1 K/ e- Ctvb now,tvbnow,bttvb3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟! W: X) S: \, {% E! w2 S
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料公仔箱論壇% N4 W6 F0 [7 u% y0 |
4 g' p7 V( L" x1 x% h5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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