蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
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/ z+ ~+ [' |. s, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材 料www2.tvboxnow.com* |/ r: B8 Y5 E1 A
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
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6 ]4 N: B- y: f- c S0 Utvb now,tvbnow,bttvb做 法
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。公仔箱論壇- s5 P$ [- l% v7 M
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
; C6 w. Y% c8 O9 C/ v) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
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6 ?5 n7 \0 l$ @椰子事典
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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( C# |: D/ ?9 j7 j" Ywww2.tvboxnow.com喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J: B3 A+ w4 X$ X( y
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《別名》可可椰子、越王頭。tvb now,tvbnow,bttvb9 X# t* f, [5 P2 V
$ m% |" J" r0 t6 d4 @1 R9 N《性味》味甘，性寒。
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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4 A9 Z5 O5 c; n* Y+ |4 u/ @《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。公仔箱論壇8 n4 Z9 r# a* M$ V) [1 D0 w
; K, m0 a% U8 O2 t; [! n; R" n) q《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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1 W( _; ]2 ^/ E, h" E* e! D0 F《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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l. u4 F) |0 a1 C" ~7 `《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。3 A7 x4 {% ~1 y$ Q7 a$ b& }1 M$ O
" C# G, P9 v& @《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {* t- [" C1 G+ ?0 `
# b6 {9 H( u7 ^《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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& m6 A5 L7 ~. I, P! ^ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
4 B+ a- k/ W7 u( R0 F2 M# ?" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y; a7 A2 Z2 {# C
《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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