[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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材料：
( e( c+ F6 Q8 X# `杏仁脆片：
1 Q  a1 z" F  C. j公仔箱論壇檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 + L+ q. G2 f5 V( I
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }5 y% R- y3 H
蛋                3 隻           忌廉           160 克. Z. V4 k- V4 b2 n- _& ~# w
糖霜            125 克
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士多啤梨啫喱：
9 a- ~  G. I* ~5 X+ p6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a0 ?4 R$ _: W% g
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           公仔箱論壇4 S. {( M+ C! [; E- U8 M" b

& V) w3 F# Y! E' |5 W: F; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷慕絲：
6 ?) ^' A! T7 m+ k3 d- W6 h4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升; F; e; t. U: f
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克www2.tvboxnow.com1 r4 D" D2 u" ^2 H( ~5 ~" [
蛋黃              40 克             砂糖             325 克tvb now,tvbnow,bttvb" ^; v) J7 p2 _
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製作方法：
+ R) }" z* ?5 V+ @杏仁脆片：公仔箱論壇' h" N( g4 c8 a+ F
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t% L" P! i  a. K. v
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
  K0 m$ w4 H3 ^+ K" o! Y* K6 @公仔箱論壇3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。公仔箱論壇5 P6 a2 M/ d+ R  a. z
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
) c9 q: J( D$ F2 c  _& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。/ B' Y0 X* k/ _! C$ \

6 B+ k( B) I6 B& E, vwww2.tvboxnow.com士多啤梨啫喱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B* b/ L! C+ F/ N- F1 [% i; |1 A
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。0 l0 G8 X& \8 X( s5 w) ^
2.  把已溶解的魚膠倒入。4 @4 @/ G' l1 J! y( w, [% P7 O+ O
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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$ M  Z3 @. q) D) o( T薄荷慕絲：www2.tvboxnow.com3 w9 V; e* u$ G7 u& b" {9 p
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f9 ]1 Y1 C5 \) J
2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u+ {7 _/ i5 |( N
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y9 k  ]  ?- _; j2 W8 i# A5 J
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
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擺設：
% ?# P) |2 p( X; i" g# Dwww2.tvboxnow.com●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。+ x- z. j" d* X% s
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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