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這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P* G! v: |/ l9 G; h0 j+ C
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），www2.tvboxnow.com! R: B8 Q5 ]! l5 G( x) f9 L( p4 X4 H/ A
糖，蔥，魚露。tvb now,tvbnow,bttvb2 h- ?" a1 S- u) h7 D. @
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中www2.tvboxnow.com; D- \* G3 Z0 z2 u1 |) ^' C
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末tvb now,tvbnow,bttvb' e8 Y9 @& ]3 K: [
，與醬汁拌勻。2 v0 G6 m2 D h( {
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。www2.tvboxnow.com6 p( G# I( g" f; E) S( E
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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