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[西式食譜] 消暑料理:泰式涼拌牛肉

炎炎夏日,汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎?
4 b$ f% F& R) ]1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾!
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以下食譜是上次看電視,一個好像東南亞華僑介紹的。
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材料:檸檬,洋蔥,紅蔥頭,紅蘿蔔,香菜,辣椒(七味粉或辣椒粉也可以),TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b% U( X- v5 b, n6 N/ K8 m
      糖,蔥,魚露。www2.tvboxnow.com, |/ |/ g+ w0 c% W6 h
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作法:1.先將半顆洋蔥,紅蘿蔔切絲,紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
: {9 ]5 E# m7 h' Q, r& m% ]" v( Z公仔箱論壇      2.魚露約20 c.c,糖20 g(魚露與糖的比例是1:1),蔥.辣椒與香菜切細末
/ o' n9 F* l, k* W; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ,與醬汁拌勻。
  I* B6 x& B0 y! q/ m: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      3.川燙牛肉成粉紅色,放涼備用。
+ {0 C5 ^) _/ }5 t5 V公仔箱論壇      4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後,灑上大量檸檬汁,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h0 r% G8 u* l- c1 a" M( {5 E% d. V

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% Y# Y- F: L* f5 M: X! B* i# z作法相當簡單,做出來很好吃。而且沒有油煙,炎炎夏日的做菜好選擇!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) v. O5 M) n' L" h8 m/ g
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