《食材》明蝦，蔥薑粒
' q! W$ Y& S2 o6 N6 xtvb now,tvbnow,bttvb: h6 U/ d9 _# `3 P
《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄
! S% K. F3 O! p6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬和米酒的比例是1：4：2）
, w5 j4 p. K5 f9 P+ m& f0 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. |3 X7 V1 S) C% V" \
《作法》
/ m3 P$ O6 Y A( B/ twww2.tvboxnow.com1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
% W. e* k% g; R( \( dwww2.tvboxnow.com2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃
6 z9 V8 Q' G0 X& s6 B稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。 |
發表於 2008-7-4 11:35 PM
| 