[中式食譜] 淡菜南瓜湯

master789

淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
) V% z: S  j$ h' `; \tvb now,tvbnow,bttvb2洗乾淨瑤柱和金華火腿。tvb now,tvbnow,bttvb" n+ {+ B% L" i- Z. C7 [$ x
3南瓜去皮，去核，切厚件。
5 B- i$ m+ t7 ], d0 i( q! m* U公仔箱論壇4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
  P1 i" A' @- Y2 Ywww2.tvboxnow.com5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

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