皮蛋海鮮羹公仔箱論壇; R$ n4 H6 B1 h+ J, k; w4 D
材料 皮蛋2個tvb now,tvbnow,bttvb# J1 X! g6 _% P' [4 S' H
蝦仁100克www2.tvboxnow.com' M0 y& n3 ^. z; Q
透抽1尾
" G) A- s8 Q6 ?& _公仔箱論壇魚板半塊
% `5 D3 O. C0 C# W V玉米粒50克
5 a7 Z8 A0 ? I4 U" Y蔥2根6 m9 H5 z1 ?4 v0 U; E1 c
調味料 蠔油3大匙
# P# n7 @+ D: G& u. [* t* {; k公仔箱論壇胡椒粉1/2大匙
+ C- O; i9 J$ {www2.tvboxnow.com糖1大匙
4 t! ~" P) C+ t! S0 qwww2.tvboxnow.com太白粉2大匙公仔箱論壇+ g* y C2 x1 m; S. i$ g
香油1大匙www2.tvboxnow.com% y/ }4 E# ~8 l% t5 L8 C6 C
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
* }9 X) l# P& Z0 {5 l, @: b0 Ewww2.tvboxnow.com作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
) l6 u( a; e0 W: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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