[中式食譜] 起司厚蛋燒

lifego

材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb2 M/ o' {( {" Z) M: N1 o8 f$ v
調味料：白胡椒粉、糖、雞粉
% I1 a* Y7 A& `6 k公仔箱論壇% v4 q9 i" ?* u# j
作法：
; H1 Y6 i  C% L7 A& y5 y" f. [www2.tvboxnow.com1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。tvb now,tvbnow,bttvb! p  }% g/ T: V/ ]* h' T( y
2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。
: I. A5 O- W6 s4 u; x4 }公仔箱論壇3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6