材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉. ]: R |3 n ]0 q# j
調味料：白胡椒粉、糖、雞粉tvb now,tvbnow,bttvb; B, V6 k$ x s @7 t5 t
/ z" Z+ y3 ?3 f, X$ r, t4 {0 Dwww2.tvboxnow.com作法：公仔箱論壇+ W3 W! r' s; e( I! C0 V5 @6 g
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。www2.tvboxnow.com* |4 G Z3 v0 o" l9 s
2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。公仔箱論壇) X4 ~1 h) c1 ~0 s9 V, G' e
3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |
發表於 2017-3-7 08:55 AM
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