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[烹飪技巧] 用微波爐做起司馬鈴薯

材料:這裡挑選的是進口口感鬆軟的馬鈴薯、起司醬、培根或火腿、巴西里(歐芹)。公仔箱論壇$ o/ }7 m" d, A# e& e: }6 h5 G  B  w
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把馬鈴薯洗好擦乾,放置盤中,再用PE的保鮮膜包起來,避免馬鈴薯裂開的地方會變乾硬,送進微波爐約5分鐘微波。
7 \7 j& W3 p2 a7 B& }  dtvb now,tvbnow,bttvb把培根切碎約兩片,把切好的培根下去乾炒到微焦,再把巴西里的枝拔除切成末狀。
1 G8 p+ J; a1 s. H/ O2 t取出馬鈴薯,觸摸表層會發現會軟軟的那就是熟了,把馬鈴薯中間切開從上下微微擠壓,讓缺口開一點,從切開處用叉子把內層的馬鈴薯挖鬆。% e4 {% `, {% Z  v* q; a1 x/ l" L/ A
加上起司醬與培根、巴西里末,這樣就完成了起司馬鈴薯。
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教學:https://www.youtube.com/watch?v=cyvWvQMbjiE&index=7&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA
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