高雄有人氣最旺、最老牌的六合夜市，年輕人最愛的新堀江商場，和別具一格的忠孝夜市，每一夜市各有人氣王，料理不同，口味不一，唯一相同的是排隊人龍，去夜市，可不要漏掉這些在地王牌小吃！
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! R# M& V0 I9 ?7 I公仔箱論壇【店家名稱】: 【六合夜市】 ★鄭老牌木瓜牛奶www2.tvboxnow.com$ S: B& s) W' Q4 n5 T
【連絡地址】: 六合夜市近中山二路
$ X2 N1 k/ u6 d( i$ g8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡電話】: 無
) B# H) g8 X! i' p Q% d; ^【營業時間】: 17：00~凌晨03：00 公仔箱論壇2 Q( t; o# ]# ^
【收費方式】: 現金
6 Z6 ^7 R' K7 U8 ~/ ^ R公仔箱論壇【價位等級】: 木瓜牛奶40元' e$ b, i0 f* B: q! V# y% n& @* ^
【服務態度】: 還不錯,人多需等公仔箱論壇( O; P0 B7 B% s& R0 _! K+ s, ~; z
【口感評價】: 喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \, p9 F, G+ l7 w7 j
【招牌餐點】: 木瓜牛奶
0 p2 a) c! \0 L. C6 B# Ytvb now,tvbnow,bttvb【歷史沿革】: 走近「鄭老牌木瓜牛奶」，看到招牌上滿滿都是名人的簽名，從政治人物到藝人，來過六合夜市的幾乎都喝過鄭老牌的木瓜牛奶，鄭老闆40多年來從水果攤轉賣果汁，賣最好的是木瓜牛奶，一天至少可賣700杯以上。 公仔箱論壇! Q3 x. |9 F2 ~: G
問為什麼這裡的木瓜牛奶比別人家好喝?祕訣就在於糖水，老闆堅持古法熬製，一定比例的糖經小火慢熬出黃金比例的美味糖水，加上特選新鮮木瓜和牛奶，喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處。還有番茄切盤，搭配特殊沾醬，強烈的酸甜生鮮味，是鄭老牌另一項招財武器。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q/ K" m3 v) R( D
【店家網址】:無
% J0 H( D' A2 U* b; T vtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com+ Y+ R9 o8 r4 q
【店家名稱】: 六合夜市~土魠魚羹
$ S$ J& q+ \# o0 |5 Z4 c【連絡地址】: 六合夜市近六合二路與南台路口
+ U! j3 K' `4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡電話】:無0 f! a" ^& E* k5 W8 T z0 a4 y# U
【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
5 E/ w3 m. w7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【收費方式】: 現金
. S ~! @$ G) c5 X' o8 Wwww2.tvboxnow.com【價位等級】: 土魠魚羹40元
& s4 `9 U7 S/ r# X j" d7 X$ e+ `7 ^tvb now,tvbnow,bttvb【服務態度】:親切
. g O X$ C! {8 Ewww2.tvboxnow.com【口感評價】:好
$ `5 b8 ? n+ c# I% `' b( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P: ^/ p$ k8 p2 W- Z d. F# F. Z
【詳細菜單】: 土魠魚羹, 土魠魚米粉, 土魠魚羹麵
I+ z) w B$ \2 z' f+ S4 _www2.tvboxnow.com【招牌餐點】: 土魠魚羹
3 k/ Y6 e" T: w4 s1 q s; A公仔箱論壇【歷史沿革】: 每天下午4 、5點，賣了30餘年的「土魠魚」，就傳出炸魚塊的香氣，惹得行經此地的路人食指大動，非停下來吃上一碗不可。 , I/ |3 d; y; X
老闆說，土魠魚都是當天到魚市購買，先切塊醃製，再現炸現賣，多年來已發展出兩種吃法：一為「乾吃」，外酥內嫩；一為放在內，與攪和著吃，魚塊吸收了湯，更加酥軟美味。的做法也有獨家祕訣，以魚骨大骨熬煮後加大白菜，再加油蔥酥，濃稠爽口，吃起來香氣十足。
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2 T& ?0 t" O o5 Q【店家名稱】: 六合夜市~鹹湯圓和魚丸湯
3 ~7 F0 s6 G+ g/ t0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口 tvb now,tvbnow,bttvb! L* d( }' B. o" G' P& K" @
【連絡電話】:無
/ C! f) x( |. W' ^" j8 pwww2.tvboxnow.com【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
5 ~5 {3 t* U7 X% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【收費方式】: 現金
! Q# c3 ?, q2 a5 k* R8 q, L \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【價位等級】: 鹹湯圓40元、魚丸湯40元
- z' j6 ?4 H5 U) ntvb now,tvbnow,bttvb【服務態度】:可
( K0 }3 a5 h2 w, |* x" w* t% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【口感評價】:好
7 D3 S! ^, i: o/ D, itvb now,tvbnow,bttvb【詳細菜單】: 鹹湯圓,魚丸湯tvb now,tvbnow,bttvb, F3 J0 T \& R5 ?
【招牌餐點】: 鹹湯圓
% ~, }, m: E* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【歷史沿革】: 許多高雄人小時候都被父母親帶來自立路口吃過湯圓，長大後，再帶妻兒來，一代接一代，重溫童年的味道。 tvb now,tvbnow,bttvb+ m- c7 K3 I+ Z, f/ Q/ o$ [% U
莊老闆說，鹹湯圓都是用手工調製，糯米外皮香Ｑ可口，內餡肉燥要先調味炒過，一口咬下去，可以吸得到鮮美的湯汁。另外還有口感鮮脆的旗魚丸湯及虱目丸湯，都是真材實料魚漿製成，所以Ｑ彈有勁tvb now,tvbnow,bttvb" r i$ @* L$ a
【店家網址】:無8 x0 ?7 e+ V4 S& Z; ]0 x
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: S# s$ f+ P; f9 Owww2.tvboxnow.com【店家名稱】: 六合夜市~海產粥
2 r5 K! [+ `( y" w+ m3 C1 K9 S【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口
; w @8 _, N- T" r公仔箱論壇【連絡電話】:無, W D) O- n( }/ o4 D& K6 [
【營業時間】: 17：00~凌晨02：00+ E; M: Z% v6 _1 k
【收費方式】: 現金tvb now,tvbnow,bttvb& G' N) K% x/ E
【價位等級】: 海產粥80元、鹽蒸北極甜蝦100元
1 n; ~9 _+ y! [1 ~7 c. L! V【服務態度】:可
# L4 N' ~1 k7 t6 ~2 o! }" t公仔箱論壇【口感評價】:好tvb now,tvbnow,bttvb) Y% X$ Y# N! ?% o/ ?1 C0 ?
【詳細菜單】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦
* Z" z8 G9 u' U6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【招牌餐點】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦# G- L9 K2 ~/ y0 H
【歷史沿革】: 三角窗的「海產粥」和隔壁攤的「鹹湯圓」攤是兄弟檔，每天一開店就可以看到川流不息的人潮，證明這攤「海產粥」在高雄市享有盛名。 www2.tvboxnow.com# y* V* n, O: W
這種台式海產粥湯清料實在，最重要的是海產新鮮。老闆莊其章每天都直接到前鎮魚市場大批進貨，滿滿一碗粥裡盛裝著北極甜蝦、蟹腳、小卷、蚵仔、蛤仔等多種海產，稱得上是選料精、用料足，湯清味正，粥底先用50人分飯鍋煮出白飯，再用雞骨、豬骨熬出來的高湯煮粥，自然鮮味更上一層。 公仔箱論壇9 U$ n J- C8 c' G4 t
店裡的鹽蒸北極甜蝦也是一絕，加上香油、蒜頭酥、蒜頭，乾煮的鹽蒸蝦，流露真實的鮮甜味，一個人就能吃上一整盤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- b/ g% ]' x5 K/ m+ G# q, u! ] N
【店家網址】:無
! b3 t. G4 y; I" X3 V+ itvb now,tvbnow,bttvb w: e+ D+ w) o, j$ m6 ~, o5 V% U
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【店家名稱】: 【新堀江商圈】 ★水果妹甘草芭樂
# R! z9 i( v1 h' j& T1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡地址】: 新堀江商場文橫一路上(約在五福二路與中山二路附近)
U8 t5 i" |( D2 k) uwww2.tvboxnow.com【連絡電話】: 外送專線：0917-668-313
! s& s6 ^+ i8 {# Q. p公仔箱論壇【營業時間】: 16：00~23：00
) e8 i! k0 u3 i* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【收費方式】: 現金( B- T5 @- y8 \% y
【價位等級】: 芭樂3個50元，任選3種梅粉口味
# J* D0 h1 f9 I! uwww2.tvboxnow.com【服務態度】:好0 s8 {2 I2 n3 P f9 X
【口感評價】:好
; k6 ]% a& {5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t, d- ]2 \& f6 w# v& T/ F公仔箱論壇【詳細菜單】: 水果類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 W( X3 l0 |
【招牌餐點】: 甘草芭樂
5 j4 Y- ~8 D9 v, h4 e1 Z: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【歷史沿革】: 小小芭樂攤因為有梅粉這項法寶，每晚都擠滿人。3個50元，任選3種梅粉
1 V; ?0 K. v# u: G) B到過新堀江商圈的年輕人都知道有一專賣水果口味梅粉的芭樂攤，由一對年輕夫妻研發的梅粉，有各式水果味，用來沾芭樂，更顯清甜，讓人搞不清梅粉和芭樂誰是主角？
) I3 j6 q$ q6 \+ ~* I! ^9 e5 F6 E公仔箱論壇梅粉有檸檬、蘋果、橘子、草莓及柳橙口味，是用新鮮水果乾燥處理後，碾碎和梅粉拌在一起，芭樂則選自高雄縣燕巢鄉的牛奶芭樂，清脆爽口，有醃過及不醃二種，醃過的入味，不醃的新鮮，各有支持者。每天400斤的芭樂，從下午4時開始賣，通常晚上10點就賣光了，想吃還得手腳快。www2.tvboxnow.com, D7 [9 }+ E2 [) o/ w
【店家網址】:無TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v# `2 u+ ^" R+ ?1 l. k: A3 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~9 F1 a5 \# ]; Y2 F0 }
【店家名稱】: 【忠孝夜市】 ★鹽酥雞 ) F- J7 W/ U! _- n1 E
【連絡地址】: 忠孝夜市忠孝二路與青年路口附近$ P$ F6 D. E5 w8 z1 a+ Y
【連絡電話】:無
% @" m6 o; u Q) ~) u8 y |【營業時間】: 16：00~凌晨1：00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |& w! T* l9 C# j g1 j; n6 |
【收費方式】: 現金* K# ]8 G8 q! k4 C
【價位等級】: 每份約10~40元,看購買數量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v P' m6 B/ _% q" W$ D6 L% w/ K
【服務態度】:好公仔箱論壇* n. e0 `( e+ a- E% C- r
【口感評價】:佳
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$ R: N# v- i. ~1 v: ewww2.tvboxnow.com【詳細菜單】: 常見鹹酥雞材料
/ @% x$ K+ t: S( rwww2.tvboxnow.com【招牌餐點】: 鹹酥雞公仔箱論壇: p" x- \3 L, d7 P1 q4 j$ T
【歷史沿革】: 每一種食材都處理得乾乾淨淨，是老闆娘最引以為傲的。10~40元tvb now,tvbnow,bttvb: P8 t% w3 s2 H% h" u
青年路口賣「鹽酥雞」的夫妻賣了23年的鹽酥雞，依然堅持每一步作業都親力親為，透早就到市場採購，返家後逐一洗淨處理，魷魚一定要前鎮魚市買的，雞肉也堅持用有品牌的。 公仔箱論壇. J7 }. a) ^7 W3 k" s+ E
即使是路邊攤，老闆娘吳張美玉依然依小吃店的廚師規定，取得丙級證照，而且所有炸品都先滷過才炸，香酥之外，還有淡淡的滷汁味。 tvb now,tvbnow,bttvb; R: c9 Q% B# m# K4 g
老闆更堅持不用回鍋油，每天更換新油，還備有濾油設備，讓鹽酥雞香酥不油膩，更確保衛生安全。 公仔箱論壇! k. [8 U7 P* u: K( P% l% V: b% T
【店家網址】:無TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i7 b* w4 B: g3 l
公仔箱論壇* j7 x: i( M( n# L9 M, W+ a& L
【店家名稱】: 【忠孝夜市】★新鮮果汁攤公仔箱論壇0 Q9 {4 F) M" Y n6 T) ~
【連絡地址】: 忠孝夜市青年路口
3 `5 `% B( n* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡電話】:無TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s9 X6 y- Z: T& d
【營業時間】: 16：00~凌晨1：00
: [# U2 R- S, r8 ^8 j% ~【收費方式】: 現金TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v2 ?. J* ]& L6 Y" g
【價位等級】: 1杯40~50元
$ w1 X6 ~ A, i* a8 d- r【服務態度】:好tvb now,tvbnow,bttvb2 Z7 k2 J- j- B* B
【口感評價】:佳' T; y% L& ^) M% N! B3 O
【詳細菜單】:各類果汁
; X# s- _5 C' M* i5 twww2.tvboxnow.com【招牌餐點】:胡蘿蔔汁
2 V: A4 x/ s, n" ]/ _0 f3 xwww2.tvboxnow.com【歷史沿革】: 忠孝夜市內有家著名「果汁攤」，賣了22年，特選新鮮水果榨汁，除香稠濃郁的木瓜牛奶外，最受消費者喜歡的就是胡蘿蔔汁，加入一定比例的鳳梨和芭樂，喝起來有淡淡的鳳梨和芭樂香，還可去除胡蘿蔔的生腥味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I9 X) Q4 M8 i8 {& p& ]
業者還開發出綜合果汁、美白蔬果汁、番茄切盤，都是女性消費者的最愛。老闆說，賣果汁絕對要選好水果，不要以為榨汁就用品質或賣相都差的水果，其實水果如果熟度、甜度不夠，顧客的嘴一吃就知道，所以寧願選品質好的水果，打出來的果汁才夠味。 www2.tvboxnow.com! v+ n J8 S. Y+ \0 Y& V, w2 B
【店家網址】:無 |
發表於 2006-11-26 07:18 PM
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發表於 2006-11-27 10:36 AM
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