做法：1）瘦肉馅儿适量（我用的大约是150克吧，我想），加生鸡蛋半个，大酱，料酒，酱油，泡发切碎的香菇，小葱，姜粉等自己喜欢的调料，拌匀。
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2）平铺在烤盘上一层。公仔箱論壇# N/ b( Y3 ]) M) ^3 p$ [# n* W0 x
4 h0 k7 h! J, m) z4 @3）喜欢吃辣的话，撒点儿辣椒粉，不喜欢的话，可省略，然后，最上面再撒一层芝麻。
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$ W5 r* W0 r/ O3 `, Vtvb now,tvbnow,bttvb4）放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10分钟左右，或者直至肉饼熟了，即可端出，稍凉后，切块儿。www2.tvboxnow.com, L; e& q5 J. H: Q. L4 K4 h( u k
: n9 `6 A8 I6 g. B* f5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。装盘即可。很浓的酱香味，也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。 Q: ]0 l0 I: y: k+ D, \
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發表於 2006-11-26 07:21 PM
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發表於 2006-11-29 12:56 AM
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