材料：
7 f. g- f. B/ m% Y6 ftvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 300克
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1 R1 l2 Z+ v0 r: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋 2隻
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% o7 }* R3 b( @, n7 Ttvb now,tvbnow,bttvb水 6碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h6 G0 f" z2 o1 K/ E
) }% c9 O8 E/ p7 A0 fwww2.tvboxnow.com瘦肉醃料： C! l c8 ^9 A9 N
1 X2 J$ Q3 m) _ @) [$ _7 o公仔箱論壇生抽 1茶匙
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4 w. c& M, h, }1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
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生粉 1茶匙' I3 M7 _/ X9 |0 q, A
! C' c" S$ J2 A+ x; H1 [( ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 公仔箱論壇7 J+ w# G! Z& A' O9 p D% Q. P: r
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做法：
6 a" F5 c. o$ }, ~ [8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 冬瓜去皮，切成小件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {* t+ v8 |, b4 A- u
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2. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ }0 x: Y* O, V" r: U6 _
. w5 N7 x. }3 z; c" _ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb2 g& {" g: ^6 h A9 e, I& u" e$ [3 K0 A
! ]4 ^* v1 Q" w) ~! U) c公仔箱論壇4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。
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5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。公仔箱論壇5 W) n" @7 M% {$ s
8 z! d6 M( s+ R1 L0 @) \4 h2 ^; D( ewww2.tvboxnow.com6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
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發表於 2006-11-26 11:18 PM
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