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[中式食譜] [中式]龍井泡大蝦

材料】:
2 Y- Y" k. s. M大蝦4只
0 \' P3 x$ p2 ?! o1 S% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍井茶葉2克9 |8 K+ L& V3 \' P
洋蔥1個
6 V% V% z' T* f+ J炸蒜茸半湯匙
" n% t7 E: U1 r2 X+ H! U. A紅椒粒半隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I& L% K  `4 Q: R# U3 p% \
上湯1 1/2杯
9 ]+ J7 u# j" g1 g生粉、吉士粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb% |1 J5 C/ [% J
鹽、五香鹽、白酒各少許
* Z* v, M+ Y* i/ @% ~& I$ b5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 K& A# f* [" R5 Q( ?7 c
; r5 ]% m7 p, |% c9 S' s. Jwww2.tvboxnow.com【調味料】:
! ~: V* ^- e# T4 otvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙
# Q# C' B4 c5 z0 }* J, z7 m雞粉半茶匙公仔箱論壇7 ^8 d# J" ]$ y5 v0 ~
糖1/3茶匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K# C# `( z0 D# _

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【做法】:
" @/ U4 i4 U' h. j, w( Qwww2.tvboxnow.com1. 大蝦頭身份兩段切開,蝦頭洗淨瀝干水,以少許鹽及白酒醃約3分鐘,拍上適量生粉,放入滾油內炸熟,瀝干油,待用。
% @5 a  @0 b2 i. g) g& k) f2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲滾上湯,加入茶葉內泡3分鐘,隔起茶葉,一半放微滾油內炸脆,茶湯則備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r$ M* j6 P# w  t
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻,盛碟上。洋蔥切片,拍上吉士粉,放滾油內炸脆,盛碟上。
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