材料】：tvb now,tvbnow,bttvb# q, v" N% L. F$ U5 a
大蝦4只
" W8 L0 f+ D btvb now,tvbnow,bttvb龍井茶葉2克
T) e2 o# f& U! I q( d/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1個
) } s% g/ @1 j0 v1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸蒜茸半湯匙
; x- k4 Q- e4 d1 [8 C公仔箱論壇紅椒粒半隻www2.tvboxnow.com5 y% E9 Y2 _# k) c5 e+ N
上湯1 1/2杯
~: Z) Y4 k6 G8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉、吉士粉各適量
+ E: v) l3 k: q鹽、五香鹽、白酒各少許8 A. l) Y! D+ _6 K& d2 M- s0 I4 {
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2 V6 e8 S$ M& ]* s/ w) E5 o【調味料】：公仔箱論壇3 d7 ]( P: Z; I. J
鹽半茶匙# @) \1 b' j( P' S) h+ i- y [$ @
雞粉半茶匙公仔箱論壇# l0 V8 k# q) ?5 |' T, P% P0 d4 M
糖1/3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) [2 ^7 ~3 r" P' k7 |
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【做法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U. `) D* Q" e' H4 y
1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。
2 l! p0 H& ^* t7 y$ Nwww2.tvboxnow.com2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。
8 |2 M% p% U9 d! s$ Y公仔箱論壇3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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