[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
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; k; ^# b/ I2 j- Z7 ]材  料 :   1  隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g7 Q+ O! ^5 b- v6 M0 K
                120 克牛油公仔箱論壇/ c7 R3 F/ `2 {% _2 U1 G* T/ }
                120 克砂糖" L4 [2 [5 g! c! H( Z; d$ A
                240 克發粉
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( {4 t$ a, _8 u6 b& stvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J& K/ m. Z# j  }5 @5 J
               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb& {. n- ^* a/ T! |* [* k) Y
                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
/ Y2 r' |  d2 f0 R公仔箱論壇               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱
4 G5 i( k( b5 N  G2 [# B3 j# u                      雪三十分鐘至硬身。
7 h+ j+ F9 h& k4 [( |8 f! y               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
; }8 x# p0 g# f; Z$ p                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC
/ E; X1 E# f4 s* l$ G- T                焗十五至廿分鐘至金黃色。
! l, B$ S0 ~) g, c4 p! `5 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t5 R& P3 e7 @% I0 W9 N
備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰2 F/ }9 R" G) k$ t) X) J7 J
                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁tvb now,tvbnow,bttvb( n2 K5 q9 x, E2 f' ^3 [7 a
                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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