[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
( Z! Q  _4 N1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ }# W- e7 z$ a: m5 M- V; T
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材  料 :   1  隻雞蛋0 r2 L8 N2 J* U" B6 S9 T
                120 克牛油www2.tvboxnow.com0 G% l3 K! P/ y, S; F# `
                120 克砂糖
/ A9 l$ \  U. H/ ]4 y0 g                240 克發粉
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: O# |% c1 p* H. q( Wwww2.tvboxnow.com做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。9 Y5 C" y1 d6 C7 b3 B
               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j; z8 \0 g/ a8 f' S
                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w( s# G) e3 }- N- Y
               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱
6 J4 B- ?3 b2 ?0 q" o2 rwww2.tvboxnow.com                      雪三十分鐘至硬身。
* ?  j; J& N& X8 h- I; J- J+ C# Z               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
8 w% M0 Y+ m  q$ H8 ~7 j                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC www2.tvboxnow.com- q% I, k, G* W/ E
                焗十五至廿分鐘至金黃色。& m  X  K: |5 ^" T) L! N' h

( s" x& M7 ^* G/ m8 P& P1 qwww2.tvboxnow.com備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰' v& Q6 X& n% A9 q
                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
1 p3 m% ^( X0 M9 P# N" hwww2.tvboxnow.com                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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