[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
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9 l. [% e9 n# _- Q" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材  料 :   1  隻雞蛋公仔箱論壇' X5 m7 o2 [# }, j
                120 克牛油
0 s; R  b9 L; Z! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                120 克砂糖
  U! ?" N6 f. `. p# s                240 克發粉
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做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
8 ~- [2 L3 }1 N6 N  d, Rwww2.tvboxnow.com               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
6 h& `! M" l! S, n! c公仔箱論壇                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。www2.tvboxnow.com7 B/ W) d6 R3 O3 V/ e5 f. n4 w  O3 z. M
               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱
6 k5 u1 Q9 l4 S8 I8 L% W" P0 l+ {* I公仔箱論壇                      雪三十分鐘至硬身。
# S. o7 m" |. d; @' o7 v+ l, _- d' @               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在www2.tvboxnow.com+ y# ^2 D7 g0 f
                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC 7 S" q2 L7 ~7 L8 D; H/ o( c
                焗十五至廿分鐘至金黃色。
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備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
6 m% }! s  l2 \; Jwww2.tvboxnow.com                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁www2.tvboxnow.com  Y0 i0 y9 D$ Z$ c9 w/ z2 A
                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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