[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
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材  料 :   1  隻雞蛋
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                120 克砂糖公仔箱論壇2 l# I: Y( l- M! l; X( }
                240 克發粉
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做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b( s: m. T: N
               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
: Y. ]( d* _9 J                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
  U% e- {  ~. ?( G' X5 t/ T/ b, b+ X: k               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱
. s" f  e$ t6 A- m- a                      雪三十分鐘至硬身。/ B, G+ {. q$ I. x6 q
               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在www2.tvboxnow.com5 ]( A- I& o7 w( C  _/ ~( Z$ Q" y+ W
                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC
: |# t4 ~, W3 c8 D" y  z) }/ t                焗十五至廿分鐘至金黃色。
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備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
' a6 P& O  ]& x2 Gwww2.tvboxnow.com                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
3 C: q# |$ ^8 p0 s* ]' d                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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