[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖公仔箱論壇" W7 B% v( [* f/ p$ x
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材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
* h+ x4 b: ]$ l9 q. Ttvb now,tvbnow,bttvb飲用水 半杯 , K0 I# }$ a7 f( d0 z$ @, P
暖水 半杯 www2.tvboxnow.com& r3 P" Z( ?. y2 ^8 J) v7 c
魚膠粉 五茶匙
0 m! M. W6 v6 `& o% r0 g) E* C雲呢拿香油 一茶匙
$ C3 O! |9 Z) f7 ntvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。3 @3 \+ c* m5 E- m; ]
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M+ K$ b# l4 [6 M; d' a- r& T
　
* |/ [% r5 U/ H/ p9 @$ M4 D  R2 M* V3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 " X7 W6 S0 w8 U
自製棉花糖
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材料（36粒份量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; I: x; D1 S8 z2 }8 F, }
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 4 H6 @8 ]- F/ a, U; z9 g) k  Q
飲用水 半杯 公仔箱論壇2 [/ N9 Z0 X/ p" e6 t. V5 c
暖水 半杯 9 Y: P$ w/ r0 x" D5 k
魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇, l1 |2 E! B$ t5 I) o  i
雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) A& f! z2 E$ U
椰絲 3/4杯 公仔箱論壇! ^$ _" _* N' D# o

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  y8 J* v1 o  ?" F$ p5 I2.  把魚膠粉溶於半 ...

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thx 試下整先