[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖7 R; \+ D6 M$ t5 N) E  I6 \

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魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇- r' u0 d- W. s" g- n/ v3 X
雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @: t$ g0 j- T7 u3 W
椰絲 3/4杯
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* `; H5 P1 S- x7 S1 t- _www2.tvboxnow.com1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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/ Z( Q" q: f$ k! l8 e7 U$ @www2.tvboxnow.com2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 公仔箱論壇  b3 V( G6 G" `
自製棉花糖
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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