材料：www2.tvboxnow.com. L/ m f( j+ v4 G, h0 Z9 M% ?
熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾
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調味料：
% Z, F% R; V8 n0 _' J醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量
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Y4 c8 _* D7 q作法：
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4 s$ |, U& Z$ _; A% `& s2 U) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。: s$ I7 u$ X7 @% C; m0 T9 K" S* f
2. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。
4 X* `+ v) V/ x5 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。公仔箱論壇% J$ X1 ~8 @8 v0 x* G
4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。
$ u, e" R* C! g* O1 [www2.tvboxnow.com加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
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