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[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻


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1 t+ @1 M: F) s+ {  ~公仔箱論壇撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 ( 榨 汁 )
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a, A! P- N+ `0 t
做 法:公仔箱論壇* q6 A! @- y, v2 p% M( a" @/ r& e( E
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 , 唧 入 撻 內 。& Y: ?5 p8 A& K8 j; z( Y6 Y
2. 預 熱 焗 爐 , 放 入 忌 廉 撻 , 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
2 A+ N3 S/ Q. h. u: I1 R4 i公仔箱論壇3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 , 鋪 在 忌 廉 撻 上 , 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
( ~: p( s2 W5 `' |: s公仔箱論壇不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 , 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 , 不 夠 滑 溜 。
thank you very much
1 _7 B3 T( p6 y( }( jwww2.tvboxnow.comVERY NICE!:onion05:
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