【材料】：
' F9 H1 G& P8 s2 R, Z肉蟹一斤四兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v7 ]) B9 l* |+ M; r7 y
青蔥三條
5 E& A- H" N" ewww2.tvboxnow.com生薑六片
, O# S, T/ T# `7 [4 utvb now,tvbnow,bttvb五香粉四分一茶匙www2.tvboxnow.com2 {3 _# A# ~4 f
生油二湯匙公仔箱論壇' O3 r- \5 W" N" o! h& H
. y8 O4 [8 Q2 b# Gtvb now,tvbnow,bttvb【醃料】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C* j I( _( k4 n8 Q) b" E
紹酒半湯匙
- q7 c0 ^# Y& b& E$ e& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽三分一茶匙$ T; f# F# i& E1 c
www2.tvboxnow.com& y4 b ]: s: t7 ~9 Z0 m
【蛋漿】:tvb now,tvbnow,bttvb# ~( h6 d( k5 c- _; a2 [
雞蛋一隻7 s, r0 C9 x! b/ {& `# i4 D$ d
麵粉一湯匙
: ? W# p, {5 u3 @. e: o; I生粉一湯匙
* f& b) L0 w9 I/ m- V- D, r清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）公仔箱論壇% ~0 `1 B" G* c; C
& B% d1 j1 p7 [; |/ R7 X9 h! A- a公仔箱論壇
" I2 B% a& c* v
% @( s. c5 z; t【作法】：
0 v$ K$ n7 w8 R) j8 }! i* p公仔箱論壇(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。
2 p. z: f! L7 C3 i$ @/ m) N(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。
: [. b$ x+ |# V: m1 y4 _2 v(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。公仔箱論壇 D& r. O' \ H P
(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。
( b4 ~# P; I3 M+ G2 L$ F6 o# h) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z8 n0 x% k# a, w0 d4 a7 Wwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
| 
