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和風蕃茄沙甸炒雙色飯

材料及份量:公仔箱論壇3 O! t6 d& _% H4 Q
蕃茄1個tvb now,tvbnow,bttvb+ Q% {; @  ]# h9 q- J' G+ d* b
茄汁沙甸魚3條www2.tvboxnow.com/ S8 d  n" @4 d
蘆筍1/2杯
: g; D1 {: G" J7 H, e公仔箱論壇蛋2隻
2 ?$ y; x; {- w3 H6 ^紅米飯1碗
' u9 J5 l) f0 K' R  Btvb now,tvbnow,bttvb白飯1碗- `* K5 e1 K( `* M& I
磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m. t& E5 h/ x9 y
木魚碎小許. ~& R* K) I7 @% Y
油2茶匙
8 G; s$ W& A. u# _$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 _* `( A! J# u! `" e

! Q8 \4 B* A2 ptvb now,tvbnow,bttvb製法:
' L+ O. s  z* O3 P6 F1 Y6 h; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F. D- A% o+ b$ ~6 i
1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。& }7 k  k7 E& {! K  u
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。www2.tvboxnow.com4 |- @0 A1 _# b9 q
3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。www2.tvboxnow.com9 V1 z5 |% X8 Y) v  f
4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。公仔箱論壇: b, {" `9 w/ s# G3 m
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ N) L! a( d- ?( @' n

; z7 M7 u: j/ D" \. c! s$ {/ m  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 _. |1 n7 G/ s5 k
小貼士 :www2.tvboxnow.com1 r( f; a2 T. m  D* `' u0 z
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟

回復 #1 tonyyyf 的帖子

谢谢分享。。。。。。。公仔箱論壇2 J& U! b* Z9 X9 u
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