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和風蕃茄沙甸炒雙色飯

材料及份量:
$ U/ g) Y. ?0 R* g' K' o' p公仔箱論壇蕃茄1個tvb now,tvbnow,bttvb6 @/ K( ~# d. R: J  W% G
茄汁沙甸魚3條www2.tvboxnow.com% ?3 P+ h! l$ d3 a# S
蘆筍1/2杯www2.tvboxnow.com* q- G% z/ f2 z& U& _
蛋2隻
( w5 p  r- {# o% @2 @+ N公仔箱論壇紅米飯1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m8 L7 v; H/ @5 `9 n4 i$ h
白飯1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f/ ?- W. b$ @9 K  D9 ?
磨菇片1/2杯
3 j, h, U, x$ o0 I8 C" N0 G/ H: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚碎小許$ k" m8 N  t" [% o5 x; i
油2茶匙公仔箱論壇; f( G5 j$ M1 ~
鹽1/3茶匙
& {/ Q. ~; n1 b公仔箱論壇! D/ Y+ ?+ O0 y1 N- g' W
製法:
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" z* ~' z3 U" K1 m公仔箱論壇1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。www2.tvboxnow.com" k* E- ?9 y. S6 x3 p
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。www2.tvboxnow.com" u5 M1 }+ a3 T$ _
3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。
, p' j) u* x# i* H$ Q; n  mwww2.tvboxnow.com4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
: S: a( \* U! }* a; Y+ N5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g  B, m3 E9 x
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* P8 K  p5 S: r8 g) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t! [; J) s& a2 K" Q
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟

回復 #1 tonyyyf 的帖子

谢谢分享。。。。。。。
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