材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W& a; H! c1 `5 p
雞蛋 1隻
; @7 \) K" j, Q8 J糖 1湯匙* F1 H. I. y. Q; j; ^8 N$ X
牛奶 220克- @. R: e1 s- [, {. a4 O
公仔箱論壇+ `( ^, @, k* d1 u7 n
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1 h5 Q: i! |1 l9 L3 N4 Y* E8 xwww2.tvboxnow.com製法:
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8 z3 X! n2 w5 t1 ^$ \tvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋放碗內打勻。tvb now,tvbnow,bttvb' v! d3 L) m* F
2. 加入糖打勻。
1 K8 L3 B5 I* @; L3 B! X5 G' u1 Wwww2.tvboxnow.com3. 倒入牛奶打勻。
% Z2 p" I4 _. t/ E' o: K4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
H# C" j( b. p9 h% j4 Z# r- K5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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" a* a7 j' U0 a+ Rtvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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; o( f: N" n$ x' \: Uwww2.tvboxnow.com1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
6 s, u+ w. M# u. X* ^0 ~8 o* j7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。5 R4 K! U2 m6 D' {# ~) C8 z1 h
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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