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[甜品] 芒果燉蛋南瓜堡

材料及份量:
, R7 s0 b( a2 x$ n& R南瓜中型1個/小型3個tvb now,tvbnow,bttvb5 W( n& p" c5 \  z4 N
脫脂奶 250毫升
/ g9 ?2 c0 L) }( T芒果 1個tvb now,tvbnow,bttvb" K4 l8 }7 \  d+ u
蛋白 4隻www2.tvboxnow.com& u, ~$ V" U4 s1 E" |# T3 Z
全蛋 2隻6 D* a% S3 ]7 G) O" u
糖 2湯匙
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製法:
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1. 南瓜蒸約15分鐘至軟,待涼。切去頂部留用,挖去瓜籽,備用。公仔箱論壇$ E( ?# z9 x, j) G
2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
8 a9 `0 _$ A$ swww2.tvboxnow.com3. 芒果洗淨,去皮、去核、切粒,拌入奶漿(2)中,最後加入糖拌勻。
. `. J5 X, r( s# X, m6 M) R! J: w公仔箱論壇4. 將奶漿灌入南瓜。公仔箱論壇9 ~; y* _7 h: G
5. 隔水中火蒸20-30分鐘,即成
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