材料及份量:
9 u) o7 ]5 X( j e6 Q雞半隻
( ]3 X! k' m# Y6 K, P+ m2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅(拍扁,切片)1枝; q3 d$ U% K( }9 y
辣椒(去籽,切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }/ w; K4 q' A9 u0 s- ~3 I
乾葱 蓉2粒
+ Q% f! M$ G0 p/ K- R& ^0 [南姜片(幼粒)1片, x0 `0 _6 z s8 j- F: F; G
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x" n! p* ~4 c/ }
魚露3湯匙6 `. u9 W3 E V5 Z' X
鹽盐1/8 茶匙
# Y( W5 v! @/ G3 f$ `3 |www2.tvboxnow.com酒1 湯匙" Q! q4 a1 y3 C# ^9 G
檸汁1 湯匙
# C. q: e! H6 F) v糖1 湯匙
/ n& ~: l7 j$ p1 L# k- O0 d5 W ttvb now,tvbnow,bttvb製法:
8 ^) X2 R. I; W$ Ttvb now,tvbnow,bttvb將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 www2.tvboxnow.com: r- P3 e5 ^0 k4 \+ k5 @% q
放進焗爐內焗至熟透
2 `' o1 @3 n7 v+ U6 K, ktvb now,tvbnow,bttvb
9 B% v& @4 o8 m公仔箱論壇 小貼士 ：
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5 k8 |6 C/ O8 w, L5 i0 F/ b吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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