材料及份量:www2.tvboxnow.com: B7 M/ e# d0 I4 i9 `" A: k8 i
雞半隻
! n I/ r" _% ?9 P3 _' [www2.tvboxnow.com香茅(拍扁,切片)1枝
" n% z! S! D* n2 b2 x0 Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒(去籽,切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `' f5 B7 a* W9 q( h
乾葱 蓉2粒
# d$ N6 ?# P: Lwww2.tvboxnow.com南姜片(幼粒)1片% o1 B* h% W# {2 _" z$ ^2 u
調味料:
( l) ~* w. e9 p4 |9 S8 Ztvb now,tvbnow,bttvb魚露3湯匙
- A& ]+ G% E/ S7 ~www2.tvboxnow.com鹽盐1/8 茶匙8 e8 [7 J, S! H% V# z
酒1 湯匙公仔箱論壇" [) w7 L* ^7 g% g
檸汁1 湯匙3 j- x3 }3 f" K! `
糖1 湯匙
6 o0 w" v, Q- J' ?4 V0 ttvb now,tvbnow,bttvb製法:/ M0 u& Q/ ~8 m$ E: F0 ?" _
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
. Y- N, T$ x( b- m6 A! N- Ctvb now,tvbnow,bttvb放進焗爐內焗至熟透
! V- i4 H" |/ `, x# s! Utvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com7 ]. o7 [( T1 u4 m3 n+ O& q7 U
小貼士 ：) Q* X/ U9 k9 o/ u) I8 A
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吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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