材料及份量:
- p" z8 Z# O& i5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻
: K! x: r4 v0 Otvb now,tvbnow,bttvb香茅(拍扁,切片)1枝! q8 e# B3 [; f3 a1 y5 U; X7 O
辣椒(去籽,切粒)
, o9 Z' G: F# @7 y0 h* Dtvb now,tvbnow,bttvb乾葱 蓉2粒
( k- D: q$ f" g0 }1 X* T9 L5 _( l5 A南姜片(幼粒)1片www2.tvboxnow.com4 l# _" ?5 |6 l
調味料:公仔箱論壇" I9 d# K# {8 ~: Y" V z
魚露3湯匙
* b' V9 ^# w' Z0 W9 @/ iwww2.tvboxnow.com鹽盐1/8 茶匙公仔箱論壇- h9 x5 {/ z% n
酒1 湯匙
6 u# r# \" X! S2 `5 e2 Q" swww2.tvboxnow.com檸汁1 湯匙
# `3 I$ E) Z0 m* w5 q糖1 湯匙: r3 G$ o, j+ K, `# V& b M
製法:
, l+ g( s5 E8 F( e+ atvb now,tvbnow,bttvb將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
: B8 m9 x( F6 k9 E; }放進焗爐內焗至熟透
, s& M# W& z* \2 D% p d, ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' w% b3 K4 g1 @) ?, A
小貼士 ：www2.tvboxnow.com) }0 q7 q/ ` e* ^+ p6 c
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吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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