心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?( {. W/ H/ n6 i+ u) {/ |7 ~
材 料 : 220 克糖tvb now,tvbnow,bttvb" w) U" B3 F) Y Y7 c
(4 個) 235 克牛油
) A) o( i: [+ f4 o* y+ owww2.tvboxnow.com130 克麵粉! `' V$ U$ j" g1 u3 Z, P: P
8 隻雞蛋
( @2 b! T% G) q# B) }www2.tvboxnow.com2 隻蛋黃
x% g/ D; z. P* F% \% G) k700 克純朱古力
; Y6 Y: f$ ~5 w+ s8 z& A, s$ w糖霜少許tvb now,tvbnow,bttvb8 i/ Q1 X" X+ A2 X
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做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。
. O% e3 N: N6 u. }- p(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
0 G) D# y5 i8 Q* A均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜
" A, Z& d q4 ^# \, jwww2.tvboxnow.com雪一夜。www2.tvboxnow.com! x9 s$ s! M1 F0 e3 ^5 \( r
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中
; _/ D2 G& n4 H. Z7 w" v3 Itvb now,tvbnow,bttvb按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外www2.tvboxnow.com/ O. `* W6 s' S
層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。
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9 }8 t- F% ^# X) X, Owww2.tvboxnow.com備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
: {6 T$ @0 A4 @8 v1 m餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N4 F* ^/ `2 F* F* R4 [
來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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