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[西式食譜] 法式魚條他他 TARTARE DE POISSONS

材料: 紅魚肉魚生如: 鮮三文魚魚生 Salmon 150克 白魚肉魚生如: 章紅魚魚生 Amber公仔箱論壇2 I* \( Y7 A5 _" ~0 K1 n- w
食譜提供: 港燈家政中心公仔箱論壇3 f) C7 t8 L* f9 H" W, k$ U( v. S' o

% i  s. j- U1 w( |) z1 V$ g* F+ D3 c公仔箱論壇做法: 簡介 :將魚生切約3吋長條狀,用鹽、白胡椒粉拌勻,加拔蘭地酒,再拌勻,上碟後灑上辣粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb  z8 T: |6 \! _& m; P+ w, @
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把配料全切碎,灑在魚條他他上即成。
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