[西式食譜] 法式魚條他他 TARTARE DE POISSONS

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材料: 紅魚肉魚生如： 鮮三文魚魚生 Salmon 150克 白魚肉魚生如： 章紅魚魚生 Amber
+ b3 U; @3 L8 k* K公仔箱論壇食譜提供: 港燈家政中心tvb now,tvbnow,bttvb( j* t& w. O- \% T- Z
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做法: 簡介 :將魚生切約3吋長條狀，用鹽、白胡椒粉拌勻，加拔蘭地酒，再拌勻，上碟後灑上辣粉即成。 , y; M' d( D+ @6 O# Y2 A

* x. |. J4 [' M/ h% x! o# }9 dwww2.tvboxnow.com把配料全切碎，灑在魚條他他上即成。