材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
; u! h. r3 J; K+ k調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。
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墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 tvb now,tvbnow,bttvb4 E( @ G# K3 v" ~- ?3 m/ O$ F
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。 公仔箱論壇/ \' Z( l3 L" S3 E$ I' B6 {
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將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。公仔箱論壇8 X' w, O. e1 V% Y
2 x2 H+ e8 S! a% d- n+ y% M然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 www2.tvboxnow.com9 w6 ]. K* i8 p) D; Q1 q. z' x
% W1 s. }& H- R0 c) U; K K- \公仔箱論壇取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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