材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
/ w# F; ~: F+ Z6 W. _( i+ y) l% }" s$ owww2.tvboxnow.com調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a% l! P5 c' O0 a* \& ?
* a2 d7 a% P8 f/ T* Vtvb now,tvbnow,bttvb做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。 / N2 ]! @3 @/ z$ H+ M5 J4 U: b
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墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 , y4 c4 c- _4 x! o) s* u
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
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將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。
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然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 公仔箱論壇9 A# ~* ?1 I: s7 q+ Y) v
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取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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