有說茶樹起源於中國的雲南、四川一帶，在唐代開始在中國興盛，並傳播到周邊地區，如日本、韓國等地，及至十七世紀，茶葉被帶進歐洲，並隨後傳遍世界。
; ?: b- T) P# C" O) X; D茶葉普遍被分成六種，包括綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。www2.tvboxnow.com9 e0 U2 j3 l. K7 K& \, z5 G( c8 C* c2 u
綠茶：又稱不發酵茶，以茶樹新梢為原料，由於沒有進行發酵程序，因而保留了鮮葉的天然風味。中國綠茶品種有龍井、碧螺春。
$ G; J5 b7 |9 gwww2.tvboxnow.com紅茶：為全發酵茶，其乾茶色澤較深，沖泡的茶湯以褐色為主，味道特別醇厚。英式紅茶更是世上最多人喜愛的茶種。
# a; x5 g0 U8 F; Q# o! j# [tvb now,tvbnow,bttvb青茶：又稱烏龍茶，屬半發酵茶，即綜合了紅茶和綠茶的製法，既有紅茶的濃郁，也有綠茶的芳香。
, ]" a6 }1 O$ w# }公仔箱論壇白茶：屬中國福建省的特產，加工時不炒不揉，只曬乾和烘乾。其味道清涼，湯色較淺色，代表茶品有銀針白毫、壽眉。
* l2 E1 N" v9 F: E; _公仔箱論壇黃茶：屬輕發酵的茶種，具黃葉黃湯的特色，香味鮮醇。沖泡茶葉時，在湯中忽上忽落，呈美麗律動畫面，代表茶品有君山銀針。
& e# ~( W1 A9 I7 }公仔箱論壇黑茶：是經長時間發酵的茶，以陳年為佳品，茶色深褐，風味圓潤。代表茶品有普洱、茯磚金茶等。tvb now,tvbnow,bttvb6 v0 j/ O4 g, U7 n/ u% k; q# ]" Y
' }5 Q! a* e4 y; W. d3 otvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com# {5 U7 j2 h; J9 v2 A. Y- N0 |2 i- S
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發表於 2017-4-26 02:08 PM
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