材料：. R9 M( U3 M m B: O$ }
忌廉芝士250g/ Q) n* w7 d5 N: U M
忌廉220gwww2.tvboxnow.com, P1 k, U# V2 X$ j M/ C' I
魚膠粉3茶匙1 w5 p- m! f. ?/ c/ d* y8 V
水3湯匙公仔箱論壇# j; B7 q; h- g' ~" m" u& i
雞蛋1隻
4 b& p2 X/ E% l" C: E- ^tvb now,tvbnow,bttvb糖80克
- X. ?: W- L) }" C1 y* H$ H4 ~/ Xwww2.tvboxnow.com檸檬汁5茶匙
) c: U) g5 L( g- E# P+ o7 e+ H消化餅140g公仔箱論壇6 r' _# `: ?% [ I" y9 ?
牛油溶液60gtvb now,tvbnow,bttvb8 w: Q: j! z; X, C. Z" M+ t" ?. w6 E
+ q8 X v' I, ?. v: i( I; J做法 :
i" y+ L3 ~5 Dwww2.tvboxnow.com1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
" J" l- f: e2 P2 y: q! I2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。! m; j7 m& e& Z$ o/ j& u% h: @
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。: R X3 z( _ K% @! Z1 Q- x
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g) Z& n0 K# m# N% T4 k# o
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e, E# x5 ^+ z- z3 H
6. 加入忌廉再拌勻。
; N4 \/ B1 x& x0 d, Xtvb now,tvbnow,bttvb7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。公仔箱論壇5 i3 K# g, \, f. I; o7 C, `
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
| 
發表於 2006-12-2 09:21 AM
| 
