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[甜品] 檸香芝士餅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v$ L& \# P; b' Z. H) g
忌廉芝士250g
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魚膠粉3茶匙
; w/ m" \8 }2 w7 l8 m5 j, y公仔箱論壇水3湯匙
9 M0 C  E+ V" n' ~4 A( o/ Iwww2.tvboxnow.com雞蛋1隻
4 g) h* D; d0 `www2.tvboxnow.com糖80克, r4 b* Z  q( `8 R5 z
檸檬汁5茶匙
( y: C: T" h1 y! i/ v+ u消化餅140g公仔箱論壇) |) s3 Y6 ~0 r* S3 e5 Y. {* v
牛油溶液60g
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb% x) ^( W+ J% r* F$ D" T: s3 k
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
) I7 }% U6 Y$ ~/ v+ ^www2.tvboxnow.com2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
5 e9 V! I1 \( O" h* r+ d3 ~www2.tvboxnow.com3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。9 \: n! h9 l( j2 q
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb  J- a) K, U! ]0 c
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \' K0 {  _4 C; G
6. 加入忌廉再拌勻。
: C0 w1 U3 e* E, d. Q2 _; }www2.tvboxnow.com7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。公仔箱論壇2 h+ ]; c9 }6 X
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
" ]4 z5 D8 j9 E2 A0 W& E, {7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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