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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
; r. ^/ Z' t9 T+ A( z+ Y7 S1 e2 ytvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250gwww2.tvboxnow.com8 F  U; B- E9 b  o5 j
忌廉220gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t$ C6 S. ^8 j( E) h( [; r+ \
魚膠粉3茶匙
# i7 F% r7 L) |+ P) V# Ztvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙www2.tvboxnow.com2 |2 `7 q: A$ x: q) o+ I! o
雞蛋1隻
/ G( p' ^% K. C! w. l& M2 k糖80克
, ]* v! `, [, H/ n8 n公仔箱論壇檸檬汁5茶匙
. N8 L3 K& ?  s9 [消化餅140g
" f3 d$ C" n' E9 w" G! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60gtvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 c0 N" z( E* x( P; c6 `
 
0 E  l# |: j0 K$ {7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
3 M& z; I: J& p5 O) ~, y; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ e/ t5 ~8 [( v
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。www2.tvboxnow.com  V5 X% {& ^; y; q' {) q. e2 q! f& g
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
; e( u: q. \* {' i7 U! ]& |4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
# b5 ^7 x5 J! P& z1 N6 D# [公仔箱論壇5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 W' l, f4 n8 P6 r6 r6 z# g
6. 加入忌廉再拌勻。公仔箱論壇0 l8 ~  r; p( f" C  t
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。+ Q* ?0 J1 X! |
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!tvb now,tvbnow,bttvb3 M5 \+ x+ f3 b# t! c
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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