消化不良、胃嘟嘟、腹脹等「胃腸打結」問題，讓你苦不堪言；且每次發作時什麼都不敢吃，就怕症狀更惡化？究竟胃脹氣發作該麼吃才能有效舒緩不適？營養師表示，想要有效杜絕胃脹氣反覆復發，除了養成正確的飲食習慣外；學會4大擇食訣竅吃對食物，更是維持腸道菌種平衡、維持健康的關鍵！www2.tvboxnow.com7 K, }5 Y# E3 ?% U6 Q- ]
5 E7 d: p7 J( b: r X( l消化不良、胃脹氣纏身？恐是3個不當飲食因素惹禍
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/ q: y* g" i+ ~* r q# J台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示，導致胃脹氣發作的原因十分多元，除了壓力、作息不正常等因素外，不當的飲食習慣更是造成消化不良、腸胃道機能無法正常運作的關鍵。其中又以下列3大因素最常見：- Z8 m2 X1 G# Y: S1 P
. y" F/ l# A% {, r因素1／暴飲暴食：+ p) G2 e5 v6 {9 k, ^
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吃東西吃太快，暴飲暴食會增加腸胃道負擔、消化不良、胃痛等情況。尤其若吃飽後馬上趴下睡覺，或者平躺，更是導致胃食道逆流的常見原因。
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# O: M7 f; `, w G) n& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因素2／邊吃邊講話：7 L' G! B4 f+ j |( e0 H
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若進食過程中邊吃邊說話，民眾容易在不自覺中吞下過多空氣，且食物在未充分咀嚼下就被吞下肚，更易導致消化不良、胃脹氣等症狀惡化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B% b* U. F7 N/ `. C; H* s( H) l
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胃脹氣發作時，應盡量吃食物原型、選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等，以免增加腸胃額外負擔。5 q2 J, |! f& F4 f3 ]. ?8 b# X, ?- b
. G: S2 S5 c- lwww2.tvboxnow.com因素3／食物選擇：
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; m. {% u }& D/ k吃了太多會刺激胃酸分泌的食物，包括：糯米製品、甜食、咖啡、茶、辣椒等食物，都容易造成胃酸分泌過多、腸胃不適等問題。. V2 b7 ]3 ~" {# G6 Y4 j" r1 U
+ Y4 |0 ^3 f5 R( h; _. X/ U' B3 ]7 L) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃脹氣發作怎麼吃？營養師傳授4點飲食訣竅tvb now,tvbnow,bttvb4 X5 P& \2 l1 } a' T
1 m8 q8 s1 k, m7 i! C+ Q1 s想要預防脹氣發生，除了盡量細嚼慢嚥、進食過程少說話外，鄭欣宜營養師指出，本身已有胃食道逆流困擾的朋友，更要減少攝取容易產氣的食物，譬如，豆類、地瓜、芋頭、包心菜、糖醇類飲料（含D-木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者）、碳酸飲料等；而有乳糖不耐體質者，則須注意奶類的攝取量。
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6 }4 w+ X6 A' \5 x5 X6 y2 {tvb now,tvbnow,bttvb至於，胃脹氣發作時，該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良？鄭欣宜營養師表示，謹記下列4大擇食訣竅，就是杜絕症狀惡化的關鍵：公仔箱論壇' G$ H7 m+ |" n
' A2 C- _6 q! `) r$ v1 b) H. }+ ~訣竅1／選擇好消化吸收食物：
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* v# j) n( Q! |+ S \盡量吃食物原型，並選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等。
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9 d8 y& j, Y" A2 H7 z$ R; s% Wwww2.tvboxnow.com奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。公仔箱論壇$ S' S+ V! n# K {: h1 D
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訣竅2／漸進式攝取膳食纖維：
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8 L/ N9 J, T% K& d$ h" H足量的膳食纖維可幫助腸道好菌繁殖更順利，但是，值得注意的是，對於已有腸胃道不適者來說，短時間內攝取大量的高纖維食物，不但無助改善症狀，更可能導致脹氣變嚴重。建議應以漸進方式增加膳食纖維攝取，讓腸道慢慢適應。9 A; f/ A" [9 V2 t) T4 I6 q# O& O
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訣竅3／補充水果酵素：tvb now,tvbnow,bttvb! l, d5 Q, }2 i% c# z9 k' U
" K! o) o1 S/ {' H) \3 Q4 W; l奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。
8 Q, X$ q. D E1 y7 f$ U! D$ h& n& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 a9 R; l j% [7 y3 W; N
訣竅4／益生菌：
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適度補充益生菌，有助促進腸道好菌增生、幫助消化，藉此改善胃脹氣的問題。常見含有益生菌食物包括：優酪乳、優格、益生菌粉等。不過，要提醒的是，民眾在選購優酪乳、優格等發酵乳時，應多留意其含糖量、脂肪量，選擇低脂、無糖，或減糖者。
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【營養師小叮嚀】：1 p. Q9 \" X3 Y+ A2 G2 k
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鄭欣宜營養師提醒，除了以上飲食小技巧外，想要從根本改善胃食道逆流、胃脹氣等消化不良問題。養成規律的作息，避免熬夜、放鬆心情，預防腸道因自由基過度老化。同時，搭配適量的運動，每周運動3次，每次30分鐘以上，促進腸道蠕動、幫助消化吸收，就是「腸」保健康的致勝法則！
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6 K: U+ r4 [& G+ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z+ q' F% h- A- |) j: b+ j# F: p2 {4 E
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健康／記者洪毓琪報導 |
發表於 2017-4-30 10:47 AM
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