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材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g1 h4 w' o3 j
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
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* d1 `( y- M( [ [& m" Lwww2.tvboxnow.com醃牛肉用料 :
; P+ V5 a' |& h" |0 b& z s0 vwww2.tvboxnow.com醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
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; [+ Z3 ^: c# _9 Twww2.tvboxnow.com調味料 : . M4 f/ s# b: ?( o0 D; K
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙
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做法 : U' F1 R7 M& E/ A: Y8 I' ^
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。 公仔箱論壇& I' n3 m& p& o; e- T* y+ |6 }
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
7 r' f( M1 a+ Q( Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。
- p ?( Y1 c7 l0 a" p& T6 z2 ^www2.tvboxnow.com4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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