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公仔箱論壇1 ^3 S% j | K. R% u
* u$ R9 V* E) G: E7 @6 E1 l; r# @4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :3 j5 B# b0 ~( x
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙7 U" p$ ?; z) V ]* H+ `! u
- J! ~/ h& I: c/ Z& C4 |醃牛肉用料 :/ w# `& Y9 k- t3 D& R
醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
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調味料 : ~1 f _' p3 X' J( t0 F& s( Z
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙
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/ Y7 K2 \- N/ X! G3 }www2.tvboxnow.com做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S+ O) m: ^1 d% }" r
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。 www2.tvboxnow.com& |8 f" J# D% I2 B' f3 b
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
, I: ]0 \4 e. l5 F6 ? N( Otvb now,tvbnow,bttvb3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。
+ b' z+ n4 {7 O2 c5 v7 e4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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