癌症公仔箱論壇1 B) Z v t/ {* C
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癌症也稱惡性腫瘤，是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的，環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。 www2.tvboxnow.com( P! Y% f* w/ o& F* V6 \
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症狀表現 公仔箱論壇! t8 P+ |4 b6 p! I1 k" A( W
外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。 公仔箱論壇" _8 @' N# U G$ ^$ }
．腫塊：癌細胞惡性增殖所形成的，可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結，可導致淋巴結腫大。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O, S2 q, q3 D& H# p& o
．疼痛：出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛，夜間明顯。以後逐漸加重，變得難以忍受，晝夜不停。一般止痛藥不起作用。 . A- B* q+ j ?6 Q g5 z3 F' J# v
．潰瘍：由於某些體表癌的癌組織生長快，營養供應不足，出現組織壞死而形成的。 # Y: N; n0 d2 Y5 K& m3 e! n0 X
．出血：癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血，痰中帶血；胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。 公仔箱論壇$ y# T( `! e; t$ W" r8 ^ K
．梗阻：癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難，食道癌梗阻食道則吞咽困難。
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飲食要點 www2.tvboxnow.com* Y) r! y. g N6 r4 w! {0 B
1.食物多樣化，以植物性食物為主，應占每餐的2/3以上。
0 a6 v$ C' A8 I" X* P6 M; `4 g2.控制體重，成年後要限制體重增幅不超過5公斤，超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ H9 c3 w1 }/ h7 B }
3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。 www2.tvboxnow.com' ~5 W: S* C- m# A
4.多吃澱粉類食物，每天吃600～800克各種穀類、豆類、植物類根莖，加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用，高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。 公仔箱論壇$ ~) |8 z5 J% B
5.每天吃400～800克各種蔬菜、水果，可使患癌症的危險性下降20%。
" h3 j' o% C1 g+ l6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。 www2.tvboxnow.com% s2 R& s; h$ ]' ~* B V3 G( R
7.減少紅肉攝取量，因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。
! x; I: ~9 ~$ {* ^2 ]. N; s) C- Ztvb now,tvbnow,bttvb8.限制鹽和含鹽調料，高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。 tvb now,tvbnow,bttvb/ {, S8 N9 `+ ~$ V9 _! \- g* M
* z3 f2 G) i9 B1 W8 O" i推薦食材 www2.tvboxnow.com- B& J3 V9 u0 w- c C5 {1 f
．玉米：根據研究，玉米中含有多量的賴胺酸，而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維，能加速大便排泄，減少直腸癌的發生。
, ?; S7 {% W8 f ]- t% twww2.tvboxnow.com．南瓜：南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶，可以消除亞硝胺的致癌作用，從而減少消化系統癌，也適合已患癌症的病人服食，達到輔助治療的效果。 公仔箱論壇7 M! O6 _7 n+ {1 Q* n) v/ R( }( W
．黃豆：黃豆中含有優良的蛋白質，能補益身體，提高免疫功能，抑制腫瘤的形成；黃豆中含有多種微量元素，特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合，達到抗癌作用。
5 g0 t4 |$ s; t# c．猴頭菇：猴頭菇不僅營養價值高，它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用，同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加，產生干擾素，增強抗癌效果。適合各種癌症病人，尤其是消化系統癌症患者食用。 公仔箱論壇6 ]- l$ t( M Q* L- U2 m
．蒜：中醫認為，蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現，蒜中含有大量的鍺，它在人體內能誘導干擾素，啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性，從而殺傷和吞噬癌細胞，達到防癌抗癌效果。 ) Q; L' V6 Y6 D) a) p; F, |9 {/ f
．紅蘿蔔：含有豐富的紅蘿蔔素，可轉化成維生素A，既能維持人體上皮組織的正常結構和功能，使致癌物質難以侵犯，又能刺激身體免疫系統，啟動身體的抗癌能力。
; q% z* R+ h1 F2 w& ?6 d# Mwww2.tvboxnow.com．木耳：木耳有抗腫瘤活性物質，能增強身體免疫力，經常食用可防癌抗癌。 0 q7 [3 `. @ \. x: `* d( z0 D
．海帶：中醫認為，海帶有軟堅散結的作用，可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外，能預防放射物質導致癌症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F, @( ?- a. |3 C& a n
．萵苣筍（菜心）：萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶，能分解食物中的致癌物亞硝胺，防止癌細胞的形成，對肝癌和胃癌有一定的防治作用，也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。 3 t3 s" |) R; Q, B; D2 E9 ^
) y7 j' e7 ]3 G6 r5 |www2.tvboxnow.com更多對症食材：花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。 公仔箱論壇- r" k& z/ j- W, R+ o
3 \8 y. P/ ?2 \3 |+ }對症食譜 : N5 H+ j, O! Q; H' n7 F! T% W5 _
! O, d6 @( b: s8 E K' f' P( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二麵饅頭
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材料：玉米粉300克，小麥麵粉200克，酵母、鹼各適量。 www2.tvboxnow.com& J% n! E) |" a; ^* C& t7 W9 [
做法：將玉米粉、麵粉放入盆內，放入酵母、水，和成較硬的麵團，醒發備用。將發好的麵糰放在案板上，放入鹼，揉勻後搓成條，分成約50克一個的小麵糰，用手揉搓成饅頭狀，蓋上濕潔布，發酵約10分鐘，再間隔均勻地放入蒸籠內，放在沸水鍋上，用大火蒸約20分鐘，即可出籠。& u1 K' a' R% C; q$ {( F
: V% M5 I; {6 b s8 ?6 b+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿南瓜湯
9 d& D1 a6 M- u6 [% @, o. G# L& j7 L* y公仔箱論壇 豆漿250克，南瓜250克，乾百合30克，蜂蜜15克。
/ K7 o9 d; d/ q. y( |: i8 |; Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^6 G2 `) P4 i k2 C% V" m/ z
做法：將南瓜去皮、去子、切塊；乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水，放入南瓜和百合，大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟，倒入豆漿，煮沸後加入蜂蜜即可。 . @. p: U: P! a3 | E$ R
' E- [. N- w/ W4 O. ~# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳炒雞蛋
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2個，水發木耳200克，蔥、香菜、鹽各適量。
' T0 \, P0 U% {9 [: h) H0 l, Q6 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：將木耳洗淨，瀝水，撕成片狀；將雞蛋均勻打散；香菜和蔥均切段備用，炒鍋燒熱，放油適量，稍燒熱，即將雞蛋倒入，攤熟，起鍋備用。鍋內再放油適量，放入瀝乾水的木耳，爆炒幾下，待不再炸響時放入雞蛋，加入鹽調味，撒上香菜段即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y- n! J, q5 ]5 e( ]# j
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木耳萵苣筍tvb now,tvbnow,bttvb$ B. S% ^9 i+ t8 f u
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筍（菜心）500克，水發木耳50克，蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。 ! Z, r( g& e$ k' j
做法：木耳挑洗乾淨，撕成片；萵苣筍洗淨後削皮，切菱形薄片，與少許鹽拌勻；蔥斜刀切成小段；薑、蒜切小粒；泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱，放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味，再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟，加鹽調味即可。: p+ K+ E0 {$ U
/ P+ M- e: A: K5 k. ewww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% O+ O g2 Y) s, U
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" j0 ~ D& Z1 J$ _" f健康／著名中醫權威石晶明 |
發表於 2017-5-21 12:20 PM
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