黑芝麻是一種常見的食材,有許多人都認為吃黑芝麻能夠讓頭髮烏黑,防治白髮早生,但芝麻的功用並不只如此,在皮膚上點上幾滴芝麻油,甚至對於防止蚊蟲叮咬也有其效用。tvb now,tvbnow,bttvb8 q7 `8 B& Q* X% N( R) Z6 A5 S
www2.tvboxnow.com1 m# {. O1 T( |; ]) s$ M
就中醫理論來說,黑芝麻味甘性平,能補肝腎、潤五臟、祛風濕、清虛火,常服可治病後虛羸、鬚髮早白、虛風眩暈等症,常服黑芝麻能有效防治白髮早生。5 R: t, g0 X' F( V, u( K
! o: K. e# E: j% G4 }+ X; Lwww2.tvboxnow.com中醫認為食物的顏色與人體的五臟有關,像是黑色食物能夠幫助養腎,因此食用黑芝麻不有助養腎及頭髮烏黑亮麗有所幫助之外,甚至中風及高血脂的患者也可以服用。
7 K( z4 p- b' X. ~2 F" \: b. [+ }9 P. q0 a公仔箱論壇
3 v V% w+ K& g+ }9 {$ H+ Z atvb now,tvbnow,bttvb對於眼睛疲勞的民眾,也可以準備黑芝麻、枸杞子各３０克、白米６０克、煮成芝麻枸杞粥,每日１次可連續食用,能加強睫狀肌調節功能可可以改善,改善眼睛疲勞症狀。公仔箱論壇" G) _/ ~. T: E. q, `- i
tvb now,tvbnow,bttvb/ a4 P% P' I; I5 w
但是食用黑芝麻也有禁忌,因黑芝麻具有滑腸作用,容易腹瀉的民眾最最好少吃,而且現在黑芝麻炒後經性偏溫熱,因此不建議火氣大的民眾多吃。
: l7 ~* I/ g0 L. l9 R, [/ p; q! z5 w
而根據衛福部國民健康署的資料也顯示,黑芝麻每百克含一七五七毫克鈣質,是素食者的鈣質主要來源,對於有防止骨質疏鬆的效果。
6 D7 V$ D1 m2 i( N6 ~ Ctvb now,tvbnow,bttvb0 c% x) V! C& ]; q+ L
許多婦女在懷孕時,會有便秘的情形發生,此時飲食方面,建議以高纖飲食為主,從天然食物攝取膳食纖維,可以刺激腸道蠕動,如糙米飯加生黑芝麻。
8 L" Y4 H& z$ a+ ]& ttvb now,tvbnow,bttvb/ a9 D) F5 i" t8 K/ b6 o
糙米飯纖維豐富,加上生黑芝麻有潤腸的功效,比熟的較不燥,另外也可而香蕉加蜂蜜可以當作點心,香蕉可以潤腸通便,純正蜂蜜有潤滑的效果,兩者加在一起吃會讓腸道蠕動加快,也不讓讓大便乾乾的,生黑芝麻也有此效果,切記少用炒黑芝麻以免增加上火的風險。
4 T, U' d8 h# {( F6 d3 F# T+ G公仔箱論壇
# r* n5 K$ |) H3 u8 y9 ~www2.tvboxnow.com有些癌症的患者,因為接受化學治療,可能造成白血球下降,除了應該補充如胡蘿蔔、大豆、魚、瘦肉、核桃、豬蹄、赤小豆、花生、海參、黑木耳等高蛋白質飲食之外,還建議可以吃些黑色食物,因為黑色食物入腎,吃五黑食品可以補腎填髓,有助於血球的提升。 |
發表於 2017-5-22 02:37 AM
| 
