[美食介紹] 豬仔包

shirleywychan

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用料  公仔箱論壇" u5 [( t- k2 x& g" }9 {% W  H
豆沙餡兒        看著辦5 |- A, d1 K8 E8 h
低筋粉            500g〜600g公仔箱論壇1 K! E7 Q, i; o7 ]' {
溫水               300g
9 f# w) ?' a" d- [8 f0 r酵母               5g
- ~* F5 s# `1 |3 V) \www2.tvboxnow.com泡打粉            3gtvb now,tvbnow,bttvb/ ~+ f5 F8 U# ?/ W, w# S
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豬仔包的做法  www2.tvboxnow.com6 V5 F7 ]2 E+ \9 ~1 ^: n7 v
01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
8 Q; G; }* r" g1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量www2.tvboxnow.com2 s1 `; E# I. c" t
糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
' \- c6 K9 c  m然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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% x+ c2 W, ?& p% X03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
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04. 包成這樣  
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05. 蛋疼的做了尾巴
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06. 眼睛用芝麻粘的
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5 J* i. p( C. w4 g7 u) a6 r6 S  r4 L, r07. 出爐 1 w* n# ^! u- h& ?" e' S8 D