本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
8 F4 J G. N% j t; l' a! bwww2.tvboxnow.com放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量, ?* B2 r' i1 K5 }8 G% }% _5 Y
糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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8 H. N+ e% D* S' `% v. p; L: G# i. Ttvb now,tvbnow,bttvb02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，公仔箱論壇" R7 j. r- s4 W7 X6 X
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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7 ]2 {7 `' V$ y. R0 ~8 J0 X$ Utvb now,tvbnow,bttvb03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
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07. 出爐
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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