[美食介紹] 豬仔包

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豬仔包
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# s* u2 K" E- u+ Z( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉            500g〜600g$ a& ?& s; k& O/ x3 {
溫水               300g
- f9 q1 {6 T6 C' O- n. v/ _酵母               5g
* D1 I+ ]" O9 s# B3 S' z, Q- _. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉            3gwww2.tvboxnow.com; j+ r1 U: V/ n$ x: y3 g$ ~, D

8 y7 B( ~( h) |/ K. G: ?  {豬仔包的做法  tvb now,tvbnow,bttvb" m! ?4 S, s6 q2 P8 _) Q
01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
/ b1 l% u* G% V' t6 }& d. `1 E0 owww2.tvboxnow.com放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
+ A: v5 D$ t- f. G3 d! }3 Cwww2.tvboxnow.com糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O# }$ k" l* {0 B- y" [3 ^2 l/ X
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.tvb now,tvbnow,bttvb2 s: g- [4 J) l  T' ?; z) g
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03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
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2 f% U/ w; _& I. Z& r+ a公仔箱論壇06. 眼睛用芝麻粘的1 L. Q) Y7 H' V. |, ]
     
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07. 出爐 tvb now,tvbnow,bttvb% h  V+ {5 ~  |# z% ~