【材料】
# {6 y; \ @% R S+ |7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞一隻
5 z7 Z0 w$ U$ D0 s- Y公仔箱論壇蒜頭十二粒公仔箱論壇' g$ k& u0 S: U6 ] ^. }
生薑十片9 y, P; |# c# a$ Q; r
乾蔥頭八粒
6 V# m! d9 |! _! a$ xwww2.tvboxnow.com香蔥一條(切段)
' k6 l& o( c, l2 j5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一杯半(撲粉用)www2.tvboxnow.com9 k- ]# o7 o. t( \+ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d" C7 m/ v+ D! k$ R9 i# k H
【醃料】( f, Q& t6 D1 M. _
薑汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d2 c' D! Y% J& K
紹酒一茶匙
* s* V5 H2 k# t. hwww2.tvboxnow.com鮮雞汁二茶匙: F I- t9 P# P$ ]% S& s f3 d- q
生抽一湯匙
7 B: \4 p' j$ R- q' M0 j公仔箱論壇生粉一湯匙
! A- ~7 r: B, ~, M公仔箱論壇麻油半茶匙+ j: ~+ w/ b! [: o3 u. E# l6 h
胡椒粉四分一茶匙
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# J1 V7 \# f0 E) p0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】
) M3 G2 U0 a! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半杯2 f( r2 D6 ^! e. f" ^; B) R1 S: t
鮮雞汁一茶匙www2.tvboxnow.com+ d9 u. b# C9 {2 x/ Z
鮑魚汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J) k0 Z1 Q$ s' s5 y. O
生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e0 l9 b9 Y& Z
砂糖半茶匙
& @" U, m3 z+ @8 N& Q- G. E+ b) Btvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
/ x4 X( E2 d' f: t9 {8 O5 ^( Wwww2.tvboxnow.com胡椒粉四分一茶匙
7 w) x+ C4 k1 o* \( e0 `3 \3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j& o- A$ ~, B- v& {【做法】* s W2 k& H' R+ @* z7 J" S6 P
(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。tvb now,tvbnow,bttvb0 D( W( y* W3 I: t( x h' Y9 F( e8 A0 S
(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。公仔箱論壇) ]5 a. P7 s, W' L1 x' a: F ~
(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-11-28 08:08 PM
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