[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  
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豆腐 ... １1/2盒
; ?+ R2 \* ^6 }雞蛋 ... 2個tvb now,tvbnow,bttvb5 `+ F% `' K7 W! U9 E
蝦米屑 ... 3大匙
" C/ j' W1 C+ z1 O% F% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿屑 ... 2大匙
: u8 i7 I* f9 G$ ^7 b! R公仔箱論壇搾菜屑 ... 3大匙公仔箱論壇7 P9 N5 a& i& h* D5 i
香油 ... 3大匙) ?$ A% _3 q, o/ J! A* v
醬油 ... 2大匙
- {3 u1 U; Z5 A  p) Swww2.tvboxnow.com蔥末 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, B6 x& s! [) w9 h- P( E. d
熟白芝麻 ... 1大匙www2.tvboxnow.com; p' S6 e$ {7 w1 d! K- @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U( q* A8 @' `; E
【作法】：  
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1.將豆腐捏碎成泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ^6 t! m) O& c" q2 z* X
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。" N3 g5 ~4 C7 [! ~' q9 }7 b
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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