[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb" K- n) p4 q/ R$ v, D
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豆腐 ... １1/2盒www2.tvboxnow.com% d& Z7 ~. g, A4 S
雞蛋 ... 2個
+ }2 ^: W) N2 A$ ]& g蝦米屑 ... 3大匙
& O% s( H% ?$ a7 z火腿屑 ... 2大匙www2.tvboxnow.com4 F+ W7 d5 Z" S6 Q
搾菜屑 ... 3大匙www2.tvboxnow.com* `( S8 W5 {/ x3 t- q8 Y# C
香油 ... 3大匙
9 m4 {, j- J! n, C: Btvb now,tvbnow,bttvb醬油 ... 2大匙
8 K, }9 U( u* j! e( v( t) N; ytvb now,tvbnow,bttvb蔥末 ... 2大匙
# {5 c: Q' K! O1 p$ j, R- Ttvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 ]6 A: b- ?$ |& v2 |
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【作法】：  公仔箱論壇/ l* ~0 I$ X' o  F3 @% y

9 J) ~& ]) D; S( w1.將豆腐捏碎成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p' C3 }) }4 V2 p4 I# H0 W
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
" M1 F! ^3 r2 j# J& ~6 W8 @7 J7 C3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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