[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  
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豆腐 ... １1/2盒公仔箱論壇# o" o, C2 h1 U% T7 A
雞蛋 ... 2個tvb now,tvbnow,bttvb( F+ n4 ]2 ?1 I
蝦米屑 ... 3大匙
  B+ X5 J# K9 ~5 B+ q# y火腿屑 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 W3 {5 N) H8 r2 _
搾菜屑 ... 3大匙
: V3 S9 e. ]9 ^2 e  D+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 ... 3大匙
. b; v8 X$ F- P* v& q( p1 }; o醬油 ... 2大匙" L5 j0 N# t7 z) s
蔥末 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L) V& e) {9 b; U
熟白芝麻 ... 1大匙
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【作法】：  
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1.將豆腐捏碎成泥備用。www2.tvboxnow.com2 t, G9 t5 k! ?# L
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
! _" R; |2 c$ p/ jwww2.tvboxnow.com3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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