[中式食譜] 腰 果 牛 肉 米 卷

iceorange

【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb# x  A9 ~; V7 U0 ]2 i# d  b7 M
腰 果 75 克 、 牛 肉 320 克 、 唐 生 菜 1 棵 、 越 南 米 紙 10 塊 、 熟 米 粉 100 克
9 P! w5 J( J3 J4 O" G. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q; W9 h% f% k2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 汁 ： 雞 醬 2 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙 、 水 2 湯 匙 等6 r  [* y2 N; Z# x; }5 |& F* }

2 w3 b. y7 G/ _% X6 Z/ s% O醃 料 ： 醬 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 水 1 湯 匙
# z6 V4 \& k! u- |& p
, f$ i  l" |9 M! e3 U+ `公仔箱論壇【作法】：  
" h2 e( T, f7 x6 ?# J腰 果 烘 香 及 壓 碎 備 用 ， 牛 肉 與 醃 料 拌 勻 後 炒 熟 備 用 ， 越 南 米 紙 用 濕 布 抹 軟 ， 分 別放入 生 菜 片 、 牛 肉 、 米 粉 及 炒 香 的 腰 果 碎 ， 摺 成 卷 狀 備 用 。 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 以 米卷點 食 。tvb now,tvbnow,bttvb: n- Y8 ~: V8 E6 c  `6 {7 t/ }

7 I) d* i# ]  y4 ?' ttvb now,tvbnow,bttvb【其他】：  ; e# u5 _" x" u) E/ m1 N
口 感 ： 腰 果 與 牛 肉 本 是 絕 配 ， 以 米 粉 、 生 菜 捲 食 ， 是 另 一 清 新 之 作 。