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A) y+ [4 x) \& z0 `) i蛋白 - 8只tvb now,tvbnow,bttvb* e# \7 z0 G1 o6 t, \% I! G, e& V$ y9 c
瑤柱 (浸軟) - 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u; j; ?- _5 v9 x, W! I
蠶豆 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb w9 r# F6 X [" h0 ?8 }" D
磨菇 - 4粒tvb now,tvbnow,bttvb) F6 L+ L: m; k( `, n" j' z( O' X! r
蛋黃 - 1只www2.tvboxnow.com! `* e( u& C/ }) X; H" E
鎮江香醋 (伴食)
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鹽 - 2/3茶匙6 B5 L: K9 X" W% \: g$ K5 }
生粉 - 1湯匙公仔箱論壇0 G6 @: S6 `# _. e9 p
麻油 - 1/2茶匙
/ J) }+ Y) F7 q) v! ^水 - 1湯匙
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! W5 J, T# F+ V8 Z* K3 {4 Jwww2.tvboxnow.com鹽 - 1/4茶匙
$ D4 D% D: U# v2 I$ E麻油 - 1/2茶匙公仔箱論壇* g, O1 h# ` q9 R. c8 S
生粉 - 1-1/2茶匙
0 w) b- N! s# l7 o0 I3 R# X3 @" O公仔箱論壇水 - 6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& b, x7 t% u. c( @
0 }4 ` W. b* X$ I公仔箱論壇www2.tvboxnow.com2 w1 l" C8 ]; a6 Z) m1 Q& O P& i n
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( Q* |; r$ R% i6 z8 j$ Y1. 蛋白與調味料拌勻,瑤柱撕成絲。
+ x- m6 P' {4 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 磨菇切片,蠶豆去衣拖水,候出。tvb now,tvbnow,bttvb$ l# ]. q' H' o8 w
3. 燒1杯油,倒入蛋白炒熟,盛起隔油。tvb now,tvbnow,bttvb3 z: ], q* i9 J+ k
4. 再燒1湯匙油,爆炒其他材料,倒入獻汁,蛋白回鑊一起拌勻,上碟,蛋黃放中央,可淋上鎮江醋伴食。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |